黑芝麻的做法
1、准备原料:黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖
2、糯米用水浸泡,黑芝麻放到筛子里淘洗一下,最好是用那种网眼很细的筛子,没有的话就用纱布兜裹着淘洗
3、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒
4、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓,听到吱吱的炸开声即可
5、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机
6、加入适量清水到水位线
7、选择特浓干豆选项即可
8、豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了
常吃黑芝麻对人体有什么好处
常食黑芝麻的作用:
1、黑芝麻性味甘平,具有补肝肾,润五脏,益寿健美等重要作用。
2、可以降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化和冠心病的发生,而且还有降低血糖的作用。
3、常食黑芝麻,不仅可以避免中老年人的记忆力衰退,而且还可以改善人的记忆能力。
4、常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
5、有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。
黑芝麻熬粥要不要提前泡水
如果你的时间充足的话,不需要;时间比较仓促的话,需要。
黑芝麻粥做法:
材料(2人份):大米30克,黑芝麻15克,水适量,白糖适量。
步骤一:拣去黑芝麻中的杂质,吧z黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干。
步骤二:吧晾干的黑芝麻倒在电饼铛上,用铲子不停搅拌,炒至有香味即可。
步骤三:用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用。
步骤四:大米用水淘洗干净,备用。
步骤五:锅中倒入两碗水,烧开。
步骤六:锅开后,将大米倒入锅中。
步骤七:用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。
步骤八:小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻。
步骤九:用勺子不停搅拌,搅拌至粥粘稠,再根据自己的口味再撒上适量的黑芝麻,放入适量的糖。
牛奶黑芝麻的做法
1、首先要买一些配方奶粉,另外,黑芝麻肯定是必不可少的,再买一些糯米粉,另外家里面没有买白糖的话,再买一些白糖,接下来我们就可以正式的制作我们的牛奶黑芝麻糊了,
我们先拿出来一个碗,往碗里加入适量的开水,再放入我们的糯米粉,用筷子搅拌均匀之后,把它搅拌成糊状,搅拌好之后,我们再拿出来一个容器,往里面加入配方牛奶,再加入适量的凉白开,用筷子搅拌均匀后放在一边备用。
2、接着我们就可以拿出来砂锅了,我们在砂锅里面加入适量的清水,等到我们的清水开始沸腾之后,然后我们再把黑芝麻给倒进去了,用筷子搅拌均匀,然后我们再把火给关上,加入适量的配方牛奶,还有刚刚调制好的糯米粉,都放进去之后,
然后用勺子再次进行搅拌,等到搅拌均匀之后,接着我们就可以把我们买来的白糖给放进去了,同样我们用勺子搅拌,等到我们的白糖完全融化在汤里面的时候,然后我们记得开火,开始煮,煮好之后,我们就可以把它盛出来了。
3、这样我们的牛奶黑芝麻糊就算大功告成了,其实你也可以往里面加入你喜欢吃的东西,像是核桃仁,枸杞等等食材,加进去以后,这要我们的牛奶黑芝麻糊,口感会更加的丰富一些,不管是老人和小孩,都非常的喜欢喝这样的牛奶黑芝麻糊,
而且它还能使小孩更加的有食欲,促使小孩快速地长个儿,能够让老人的肠道变得更加的通畅,促进老人的肠胃蠕动,这样老人也会吃的更多,身体更棒,你还在犹豫什么呢?赶快给家人尝试着做做,这个都是优点的牛奶黑芝麻糊吧。