常吃黑芝麻的坏处
1、导致消化不良。我们都知道芝麻可以用来提取油脂,因此油脂含量相对较高,蛋白质含量也很高 ,这两种物质都具有共同的特征,即难以在体内消化,因此每天食用过多的芝麻会增加消化系统的负担,特别是那些已经消化不良的人 ,应该多加注意。
2、导致内分泌失调。芝麻被人体吸收后,原来含有的芝麻素在人体肠道微生物的作用下转化为植物雄激素样物质,可以预防肿瘤 ,但是如果过多就会导致雄激素过多,从而导致内分泌失调,就会带来其他疾病。
3、造成脱发。众所周知黑芝麻有固肾、乌发、养发的效果,但是黑芝麻的油脂含量,人体吸收过多的油脂会从毛囊中排出体外,过多的油脂被排出来会堵塞头皮毛孔,引起头发油腻和头发的发质下降,增加了脱发的速度。
黑芝麻的做法
1、准备原料:黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖
2、糯米用水浸泡,黑芝麻放到筛子里淘洗一下,最好是用那种网眼很细的筛子,没有的话就用纱布兜裹着淘洗
3、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒
4、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓,听到吱吱的炸开声即可
5、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机
6、加入适量清水到水位线
7、选择特浓干豆选项即可
8、豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了
吃黑芝麻花生糖对身体好吗
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。 花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
综上所述黑芝麻花生糖对身体有好处,但要适量,不能多吃。