黑蒜能不能和牛奶一起吃

1、黑蒜和牛奶能一起吃。

2、牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。

3、牛奶+菠萝：身体不适。

4、牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

5、牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾。

6、牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收。

7、牛奶+金针菇：消化不良。

8、牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻。

9、牛奶+米汤：导致维生素A大量损失。

10、牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

11、牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低。

烧开的开水能不能烧第二次

烧开的开水能烧第二次，但不能反复烧开。水在煮沸时会气化一部分，反复烧开会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中，产生亚硝酸盐，亚硝酸盐对健康不利。煮沸后的白开水，在空气中放置16个小时后，大肠杆菌的总数会严重超标，因此，白开水在煮沸后，保质期只有16小时，建议在这个时间内饮用完。

酸辣汤能不能不放淀粉

酸辣汤可以不放淀粉，淀粉在酸辣汤中的作用是勾芡，它能使酸辣汤的口感更粘稠，没有它并不会影响酸辣汤的味道。我们平时在制作酸辣汤的时候，只要将处理好的豆腐、肉丝、冬笋等食材放入水中熬煮并调味、勾芡即可。

制作酸辣汤不放淀粉可以吗

酸辣汤是一种非常美味的川菜小吃，现在很多人都有在家里制作酸辣汤的习惯。许多酸辣汤的菜谱中都有淀粉这个东西，那么我们若是没有淀粉的话，是否可以在制作酸辣汤时不放淀粉呢？

酸辣汤中的淀粉主要是起勾芡的作用，它可以使得我们的酸辣汤变得更加粘稠而且不会影响酸辣汤的味道，如果我们如果不喜欢酸辣汤是粘稠的感觉的话就可以不放淀粉。

我们平时在制作酸辣汤的时候，需要准备豆腐、肉丝、冬笋等食材，然后要对其中的食材进行焯水、清洗、切丝的处理，最后只要将它们放入水中熬煮并调味、勾芡即可。

雪梨银耳红枣汤能不能隔夜放

喝隔夜银耳汤对人体的健康是极为有害的，银耳汤一种高级营养品，但银耳汤中还含有较多的硝酸盐类。银耳汤煮熟后，如存放时间过长，在细菌分解作用下，硝酸盐会还原成为亚硝酸盐类，人喝了这种银耳汤，亚硝酸盐自然地进入血液，使血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失携带氧气的能力，使人体缺乏正常的造血功能所需要的铁，从而导致贫血。