请问正宗的港式奶茶怎么做

材料： 黑白淡奶100毫升，开水300毫升，斯里兰卡乌瓦红茶5克，白砂糖20克。

港式奶茶的做法：

1、准备好所需茶、奶、糖、茶杯。

2、乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可。

3、红茶倒入耐热的器皿中。

4、沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度，那么选择开水就好。

5、加入300毫升左右的开水，静置1分钟左右。

6、在茶汤中加入白砂糖，可以用搅拌棒微微辅助

自制港式奶茶的做法和配方

1、主料：锡兰红茶16克、黑白淡奶200克。

2、辅料：砂糖50克、开水600克。

3、做法：

（1）准备好原料。

（2）买锅放入红茶，倒入开水。

（3）放在燃气灶用小火加热，加入砂糖。

（4）边煮边搅拌至砂糖融化，煮三分钟就可以。

（5）黑白淡奶倒入量杯。

（6）煮好的红茶，过滤倒入量杯里，跟淡奶混合搅匀即可。

港式奶茶传统做法和配方

1、食材：牛奶300g、斯里兰卡红茶粉10g、清水适量、炼乳适量。

2、开水煮开以后，倒入斯里兰卡红茶煮几分钟。

3、将牛奶一起倒入茶水中，小火熬煮一会儿。记得边倒入边搅拌。

4、等到奶茶表面开始冒泡泡的时候就可以盛出备用。