泥鳅鱼的养殖方法

泥鳅鱼的养殖方法如下：

1、泥鳅种苗最好选择野生人工诱捕，大小10g左右为宜，健壮没有受伤，因为是无土养殖，所以对水质要求比较高，要及时更换能做到流动的水更好。

2、在泥鳅鱼的养殖池中可以种一些漂浮在水面上的水草，用来给泥鳅避暑栖息，水草也可以净化水质，为保持水中的氧气量，水草覆盖面积不宜超过百分之七十，水草好要用架子固定否则后续不好管理会影响水质栖息效果。

3、投放泥鳅鱼的饲料应注意投放时间和投放的量，投放量应注意日常观察，及时调整。

烤泥鳅鱼怎么做

1、泥鳅宰杀去内脏、头尾洗净。洋葱切成丝，红椒切成大粒。

2、取一汤碗倒入所有调料，充分搅拌熬成汁。

3、取锡碗依次放入洋葱丝、泥鳅、红椒粒。

4、选择 ，将烤箱温度调节到210度，送入烤箱中层烤25分钟即可。出炉前撒上葱花装盆。美味的烤泥鳅鱼做好了。

泥鳅鱼怎么捕捉

1、冲水法：将捕捞工具放在进水口，然后放水进池。泥鳅受流水刺激，逆水上游，群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。

2、诱捕法：把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来泥鳅。

3、干塘法把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟，泥鳅会集中到排水沟内，便于捕捉。