猪后腿肉适合做什么菜

1、猪后腿活动量小，骨骼很大，肉质纤维粗且明显，瘦肉发柴，肥肠油腻。这种不太适合炒菜吃，多用于卤肉、炖汤之类，比如说经典的酱肘子。另外还适合做肉丸子。

2、如何挑选猪肉（1）看颜色，新鲜猪肉猪皮是白色的，瘦肉部分颜色是淡红或鲜红色，均匀有光泽，脂肪的部分白色而且厚实。

（2）看纹理，新鲜猪肉有纹理，纹理是呈现大理石状的，你可以清楚的看到纹路。

（3）闻味道，一般新鲜的猪肉都有种鲜香的味道，经过冷冻运输等不会使味道有变化，不新鲜的猪肉就会有股氨水味，所以挑选肉的时候一定要闻一下！

（4）按压，买的时候要用手指按一下猪肉的表面，新鲜的猪肉弹性好，用手指按压后肉能快速的反弹回来，不会出现凹陷，如果有凹陷，不能快速反弹回来的，那这块猪肉就不新鲜了。

爸爸过生日做什么菜好

黄金蛋

一、主料：鸭蛋、黄瓜。

二、配料：茴香桂皮香叶、油、盐、料酒、耗油、酱油。

三、做法及步骤：

1、把鸭蛋放入锅中加水煮熟，去壳放入锅中。

2、再加入盐、料酒、耗油、酱油和茴香桂皮香叶，用大火煮开。

3、把煮好的鸭蛋凉置，沥干水分。

4、在锅中放入少许油，放入鸭蛋，煎至表面金黄色即可。

5、将鸭蛋切两半装盘，再加入黄瓜装饰即可。

表情眉做什么可以恢复

恢复表情眉的方法:

1、先改变面部表情夸张的坏习惯，因为表情做得夸张，对面部的皮肤拉伸的幅度就会越大，会导致表情眉更加严重。

2、日常多做提拉紧张脸部的按摩，恢复皮肤的韧性，才可以恢复表情眉。

3、适当使用护肤品，可以回复皮肤的紧致，表情眉的状况也会好转。

五十度黑中的银珠是做什么的

五十度黑中的银珠亦名猩红、紫粉霜。用石胎和水银同罐炼成。贴在罐口的是丹砂，贴在罐内的是银珠。气味:辛、温、有毒。主治:水肿、咽喉疼痛、火焰丹毒、汤火伤、头上生虱等等还有很多。