瓜子潮了用烤箱可以吗

注意要低火烤，一般150度就可以，温度过高容易将瓜子烤糊。具体方法是把瓜子装进烤盘，烤箱设置150度，慢慢烤干。期间勤加翻动，使受热均匀，烤好的瓜子晾凉后即可食用。

烤箱可以加热食物吗

烤箱可以用来加热食物，但加热效果没有微波炉好。烤箱和微波炉是两种不同的加热方式，烤箱是热能红外线，和火的概念一样。电烤箱的加热管几乎都是暴露式的设计，让电阻丝通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的。微波是物理加热，主要是利用电磁波来对食物进行加热，通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，使得食物内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热继而成熟，这个过程是由内而外的。

烤箱可以当微波炉用吗

1、烤箱不可以当微波炉用。微波炉和烤箱在加热原理、工作条件、对食物及器皿这几个方面有很大的区别。

2、具体来说，微波炉是利用食物自身的水分子高速运动加热；烤箱则是通过发热电阻丝在表面烘烤食物。

3、烤箱对食物和器皿没有特殊要求。微波炉则不可以使用金属器皿、封闭式器皿，否则会产生爆炸。微波炉在工作过程中必须处于密闭状态，不可以中途打开；而烤箱则支持随时开合。

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