如何制作荷兰酱

更新时间:2025-06-04 10:59:27

如何制作荷兰酱

用料:蛋黄,奶油,柠檬汁,盐,白胡椒,冷水。

荷兰酱的做法:

1、奶油融化为液状备用;

2、接着烧一小锅热水,将蛋液至于大盆中隔水加热。因为两颗蛋液的分量并不多,一锅滚水的热度,就足够了;

3、蛋黄加冷水,搅拌至有点变淡色细泡沫状后,加入柠檬汁继续搅拌约30秒。记住大盆底部不可以碰到热水;

4、同方向不停的搅拌蛋液,一边缓缓加入奶油。直到可以呈现丝绸纹路的乳霜状就好。加入柠檬汁、盐、胡椒粉调味即可。准备水煮蛋的同时,可以放回瓦斯炉,开微小火,以隔水加入的方式保温。否则,荷兰酱很快会凝固的。

如何制作哈雷蛋糕

食材:鸡蛋200克、细糖160克、盐1克、低筋面粉200克、泡打粉4克、色拉油200克。

做法:

1、将鸡蛋、细糖、盐搅拌均匀,至糖完全溶化;

2、将泡打粉、面粉过筛后加入并搅拌均匀;

3、慢慢倒入色拉油同时也慢慢搅拌至油完全融合;

4、将裱花袋剪口装入面糊挤入模具中六分满即可;

5、将面糊表面用黄油挤上十字;

6、烤箱预热后放入烤箱的中层烤,190度22分钟即可。

如何制作学生会工作牌

制作学生工作牌的步骤:

1、确定用的文字;

2、再确定文字的主次;

3、选定需要的风格;

4、确定颜色的搭配;

5、构建整体图案分配比例;

6、画草图,用ps或coreldraw做出来,到生产商制作即可。

查看更多
不够精彩 再来一篇
范文来专稿内容,转载请注明出处
来源链接:http://m.fanwenlai.com/fwbaike-223492477/
网友关注经验
精品推荐
热门经验推荐
首页
栏目
栏目
栏目
栏目