如何制作番茄沙司鱼

原料：鲜鱼、绿柿子椒、番茄沙司、料酒、醋、盐、白糖、葱、姜、淀粉、鸡蛋、油。

做法：

1、去鱼鳞、内脏、头尾，洗净，去掉鱼脊骨，将鱼切成条。

2、将鱼条肉放在碗中，加料酒5克、盐1克、鸡蛋1个，搅拌均匀，再加入淀粉2克，拌匀。

3、炒锅上火，加入油50克，烧至六成热时，将鱼条放入炒散，至七成熟时取出沥干油，放入盘中。

4、将葱、姜切碎，炒锅上火留油20克，下葱、姜，煸出香味后去掉，放入番茄沙司略炒，随即放入料酒、醋、盐、白糖、水，将鱼条放入，开锅后烧2分钟。

5、 柿子椒切成边长2厘米的菱形，放入开水中焯一下。

6、将柿子椒放入锅中，用水淀粉汁收浓，即可装盘。

如何制作酒瓶盆景

用酒瓶制作盆栽的方法：

材料： 废弃的酒瓶子、锤子、老虎钳、磨刀石、电钻；

做法：

1、先用磨刀石有菱的边在酒的瓶口上摩擦出一个完整的环形，然后再用锤子轻轻的敲下来。切记先用磨刀石包瓶口磨出深深的痕迹。

2、用磨刀石把酒瓶子的口子，摩擦出痕迹，然后用毛巾之类的把它包裹住，再用力一敲，瓶口就掉下来。

3、之后，就得在酒瓶子的最下面钻一个口子，用来排水的，使用电转，在酒瓶子下面钻一个洞。

4、最后，就是在酒容器里加入底料土和培养土，种上植物了。

如何制作红豆糯米糕

1、用料：红豆50克，糯米粉100克，粘米粉50g（如果没有，可全用糯米粉），白糖20g，葡萄干1小把。

2、做法：

（1）提前泡好红豆，泡10个小时左右。

（2）将红豆放电饭煲里煮饭模式煮熟，和煮饭放差不多的水。煮熟放凉后，将糯米粉，沾米粉，红豆，白糖，切碎的葡萄干放入盆中，加入115g温水揉成面团，面团稍硬为佳。

（3）将面团揉成均匀的长条。

（4）等切成剂子，放入蒸笼，蒸锅水开后，放上蒸笼蒸35分钟左右。关火后焖一小会即可。

如何制作草缸

草缸，用酸性砂较好，配法：亚马逊黑河泥＋陶粒＋草沙 。巢湖沙也不错，不过巢湖沙假的太多。放入缸的方法：把已经配好并均匀搅拌的底砂冲洗干净，以前低后高的比例铺好；

沉木：较为粗糙、枝杈适中的较好，挂莫斯的时候较好弄。沉木定要好好洗，以免残留的细菌挂在上面。摆放方法：把洗好的沉木放入缸，靠左比较好。；

光：需要led水草灯，避免因为太阳光照射爆发藻类。直接放入缸即可，并调好光照。；

合适的草：女王、莫斯、牛毛、金鱼、狐尾都可以，一定要注意草面洁净。种植方法：把水草多余的杂根和败叶剪下，插入底砂，前为前景草，中为中景草，后为背景草，以前低后高种植；

水：把水晒上24小时然后倒入缸中，沉淀15分钟，打开过滤器，放入硝化细菌；

最后放入合适鱼虾螺。