山楂与什么相克

1、山楂+海参：不易消化。

2、山楂+海鲜：会引起便秘、腹痛、恶心。

3、山楂+火龙果：会引起消化不良、腹痛、腹胀。

4、山楂+柠檬：会影响蛋白质吸收。

5、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。

6、山楂+柠檬：影响消化。

7、山楂+笋瓜：身体不适。

8、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

山楂与什么泡水喝好

山楂泡水搭配推荐如下。

1、山楂+菊花：准备适量的山楂和菊花，分别清洗干净后加入杯中，然后用沸水冲泡后即可饮用。山楂和菊花搭配泡制能起到清热解毒、降血脂、健脾消食的作用。

2、山楂+柚子：柚子皮中含有大量的维生素C，和山楂片一起搭配冲泡后饮用能预防感冒发烧，促进肠胃消化，从而也能达到降血脂血压的作用。但是因为山楂吃多了对肠胃有刺激性，所以在饮用时要控制好进食量。

3、山楂+枸杞：山楂和枸杞取适量的加入杯中，开水冲泡后直接饮用，不仅能开胃消食，还能活血抗衰老。

4、山楂+荷叶：将山楂和荷叶、大枣清洗干净后加入锅中清水烧开，煮制5分钟左右过滤后饮用，能起到很好的降血压、血脂、清心凝神的作用，经常饮用还能减肥瘦身。

山楂与山里红如何区分

山楂与山里红的区分方法：

山楂与山里红同是一个科一个属，但是性状有差别。

1、形状：山楂果实较小，类球形，直径0.8至1、4厘米。表面有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。质硬，果肉薄，味微酸涩。 山里红和山楂的外形比较像，但是果形较大，直径可达2、5厘米。

2、颜色：山楂呈棕色至棕红色，山里红呈深亮红色。

3、口感：山里红比山楂要酸，且山里红的果肉发白较硬，而山楂的果肉发红较软。