钓鲫鱼的线组搭配
1、春钓鲫鱼线组:春季钓小鲫鱼选择0.4的子线,钓大鲫鱼可换成0.6的子线。
2、夏季钓鲫鱼线组:夏钓鲫鱼根据小鱼闹窝的现象更换子线,放短子线长度。
3、秋钓鲫鱼线组:秋季钓鲫鱼选择0.4加0.8的细线,袖钩2号,3号即可。
4、冬钓鲫鱼线组:冬季鲫鱼吃口轻,选钩要比其他季节小,选择2号或者3号钓钩即可。
鲫鱼的鱼腥线在哪里
1、鲫鱼腥线在鱼背上,即两边的两条白筋。
2、从鱼的鳃后面的位置用刀切一刀,会看到鱼肉中有一条白线,用手揪住这跟白线,边揪边用刀背拍打鱼身,这样鱼的腥线就取出来了,另一面也这样操作。
3、具体操作:在鱼腮下面的鱼皮上划一刀,再在鱼尾巴前划一刀,白筋会暴露出来,抽掉白筋即可。
鲫鱼的做法
1、把鲫鱼清理干净,放入锅内,
2、把鲫鱼翻几下
3、加入适量作料,盐、味精、酱油等
4、大概10分钟,就可以出锅了哦
酸菜鲫鱼的做法
1、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,清洗干净后沥净水分。
2、酸菜清洗干净后,再切成细丝。
3、大葱洗净斜切成段,姜切成菱形片备用。
4、锅中倒入适量的油,放入鲫鱼煎成一面金黄色,再翻到另一面煎成金黄色。
5、加入一小把花椒粒,小火煸出麻香味。
6、放入葱段、姜片和酸菜,继续小火煸出香味。
7、倒入适量的热水,调入适量的盐、料酒、醋、白糖、猪油和老抽,大火烧开再中小火炖20分钟,炖煮时可以经常浇汤到鱼的上面,煮至鱼肉软烂即可出锅装盘,撒上香菜叶和葱花。