葡萄酒第一次发酵要多长时间
第一次发酵一般经历一周时间。
发酵是微生物消耗葡萄汁液里的糖分泌出酒精的过程,酿酒用葡萄一般每百克内含糖13至15克,每克糖经发酵后能产生0.6度左右的酒精,因此单靠葡萄本身的糖只能酿出8至9度的酒,要想酿出12至15度的酒,显然需要外加糖。
经过一周左右发酵,把糖消耗完毕后自然停止发酵,果皮不再浮上来,即达到止发酵点。但如果加糖过多,7天后没达到止发酵点,酵母还在大量繁殖发酵,酒液还在大量冒二氧化碳气泡,此时如果马上密封,就会造成后发酵时瓶内压力增大,可能会顶开软木塞而喷出酒液,所以要等酒液不再冒大量气泡后再密封。
自酿葡萄酒的注意事项:
合理选择容器,葡萄的酿造过程中,不宜与空气过度接触,那样容易使得葡萄汁液氧化,产生有害物质。最好用非金属器皿,比如玻璃瓶、玻璃罐;各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,包括不绣钢制品;在发酵时,发酵容器的盖子一定要盖严,但一定不要盖死,防止发酵容器发生爆炸;糖不要多放,那样会影响发酵过程,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后再加糖;饮用量控制在50ml左右,饮用时间最好是在睡觉前30min。
第一次进藏能坐飞机吗
第一次进藏能坐飞机。但是坐飞机进藏,比较难适应高原反应,更容易引起高反。一下子从低海拔飞到高海拔,海拔落差较大,身体可能一下子适应不了。所以很多朋友一下飞机可能会头晕脑胀,尤其对初次进藏的朋友来说,头可能更痛,一下子更难适应高原环境,甚至影响到接下来的西藏之旅。
保温杯第一次开水泡多久
保温杯第一次开水泡30分钟就可以了。保温杯的保温效果由质量而定,当然如果保养得到,一般过了半天,6-7个小时打开水温都有40-50摄氏度的,足够一天的需求。
保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器,顶部有盖,密封严实,真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热,以达到保温的目的。保温杯从保温瓶发展而来的,保温原理与保温瓶一样,只是人们为了方便把瓶做成杯。