土豆可以和空心菜一起吃吗
土豆可以和空心菜一起吃。
土豆口感脆、爽、嫩,富含蛋白质和膳食纤维,具有促进消化,疏通肠道的特点。空心菜口感清脆甘爽,富含维生素和纤维素,具有促进肠道蠕动,清热杀菌的特点。土豆炒空心菜的做法如下。
主料:土豆,空心菜。
辅料:盐,味精,水,油。
做法:
1、土豆洗净去皮切片,空心菜洗净切段;
2、热锅中倒油,将土豆片放入锅中翻炒;
3、翻炒两分钟,加入少量水,盖上锅盖焖制片刻;
4、将空心菜倒入锅中翻炒;
和空心菜很像的一个菜叫什么菜
蕹菜。
蕹菜:是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜;
该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死;
分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。
菠菜和空心菜能一起吃吗
能一起吃,空心菜可清热凉血,利尿,润肠通便,清热解毒,利湿止血等功效;菠菜有润操滑肠、清热除烦的功效。同食没有副作用的。
菠菜的营养价值丰富,菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素。
木耳和空心菜能不能一起炒
主料:鲜虾、 空心菜、水发黑木耳。
辅料:油适量、盐少许、生抽适量、葱姜蒜适量。
空心菜黑木耳炒虾仁的做法步骤:
1、 将虾焯熟剥皮取虾仁;
2、 将锅烧热加油,放入葱姜蒜爆香,放入水发黑木耳炒熟,放入空心菜和熟虾仁,空心菜熟了以后加入少量生抽和适量盐炒匀即可。