如何切西红柿？掌握基本技能

1、西红柿洗净，一分为二，去梗

2、反过来切，这样薄厚均匀。皮滑，用刀尖点一下，不是切，是拉。

3、厨艺是吃货的毕生修养

如何切椰子

方法如下：

1、需要准备一把锋利点的菜刀，然后在距椰子顶部约7、8厘米的样子准备横向切割。

2、切椰子壳时左手一定要按住椰子，然后右手始终在同一位置切割，并适时转动椰子。

3、切好后若位置正确，则可看到里面嫩嫩的椰肉，挖开一个洞，插入吸管，就可以喝椰汁了。

4、喝完椰汁，可以继续用刀切开椰壳，里面的椰肉清晰可见。

5、准备一把小勺，就可以一勺一勺的开吃椰肉了。

6、剩下的椰子壳可用于盆栽，也可拿来做成工艺品。

牛肉切丝如何切

方法如下;

1、首先必须横着纤维纹路切，因为，相对于其它肉类来讲，牛肉质老纤维组织较多，筋多结缔组织较多。

2、刀要顶着肌肉的纹路切，才能把筋切断，以便于烹制适口菜肴。

3、顺着纹路切，筋腱会保留下来，烧熟后肉质柴艮，咀嚼不烂。

高德地图如何切换下面的路线

在路线选项中，设置好出发地、目的地，此时别着急选择”开始导航“，右上角有”偏好“设置可以选择不同的路线规划方式，如：躲避拥堵、不走高速、避免收费等。