西梅的皮可不可以吃

西梅的皮可以吃。西梅的果皮上有一层果蜡，因为有果蜡的保护所以它的保鲜效果比较好，一般不需要通过人工加蜡，而且西梅的果皮不是很硬，果皮上也没有其他的奇怪味道，另外西梅和很多水果一样营养很丰富，适宜各种人群食用。

西梅的皮是否能吃

因为西梅上有一层果蜡，所以很多人担心吃西梅果皮会吃进去蜡，但是实际上却并不会。正是因为西梅的果皮天然的含有一层果蜡，所以才使得西梅保鲜效果比一般的水果要好。况且西梅的果皮并不是很硬，吃起来不会硌牙，而且就跟其它水果的味道一样，西梅果皮不仅能吃，还营养无比的丰富。

如果是担心西梅上的果蜡会吃进肚子里，可以在吃之前仔细的清洗西梅。我们在洗西梅的时候可以选择用食盐清洗，将西梅表皮过水浸湿后，撒上盐，然后握着西梅来回轻轻地搓洗表层，再用水冲干净，就可以放心吃了。

西梅的原产地在美国加州，也被称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时也含有铁和钾等矿物质，但是它却不含脂肪和胆固醇。新鲜西梅是可以空腹吃的，并且对身体很有好处。

西梅的壳可以吃吗

西梅的壳是不可以吃的。西梅的果核和李子的果核差不多，都比较圆润，并且其主要成分是木质素，完全被人体消化是不可能的，但是大多数都会随着大便排出体外，在误食西梅果核之后建议多喝水加快消化，促进粪便排出。大人误食西梅果核能通过多喝水或者多吃一些其他的动物促进排出，但是小孩就不一定能排出，小孩肠道很小，因此，小孩误食西梅果核后一定要做B超进行检查，看果核在什么位置，能过十二指肠才能顺利排出体外，若是卡在胃内，需采取手术或催吐等方法取出。

注意事项：

1、吃西梅一定要注意其果核，西梅果核圆润，很容易吞下去，因此，小孩最好是榨汁食用。

2、西梅很容易被菌类和昆虫侵蚀，因此，喷洒农药是避免不了的，只能在食用之前进行充分的皮漂洗。

西梅的功效与作用 孕妇可以吃西梅吗

西梅作为既健康又美味的水果，已经上市就十分的受追捧，有着奇迹水果的美称。它不仅是含有丰富的维生素A，夜盲的人可以多吃，还有很好的防止皮肤老化的功效。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

孕妇能吃西梅吗

孕妇能吃西梅。

西梅最初是从美国加州那边引进过来的，所以西梅又叫加州梅，而且西梅中含有丰富的营养，对人体有很好的作用孕妇是可以吃西梅的，有些孕妇吃过西梅后反而胃口会变好，所以在这方面是不需要有过多担心的。

西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

最近美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以，美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。

西梅的功效与作用

抗氧化

很多人推崇葡萄和提子作为抗氧化水果。然而根据调查证明，西梅中的抗氧化成分是提子的2倍还要多，抗氧化剂对人体极为重要，可以中和氧化对人体造成的伤害，不仅起到防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，中老年人的身体和大脑的机体老化，而且具有延缓衰老，美容养颜的作用。

增加胃动力

饮食结构的不合理，缺乏运动，作息没有规律，工作压力大是造成现代人便秘的主要原因。便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，帮助恢复为动力，轻松缓解便秘。

维持酸碱平衡

如果你经常感到全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，那么可能是你体内缺乏钾元素了。西梅汁的钾含量是非常高的，钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。而且西梅汁中的碱能让宝宝更聪明。

补充维生素

西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。

新鲜西梅的皮可以吃吗

可以的，但是前提条件是要把西梅清洗干净。西梅的皮和李子的皮一样是可以食用的。西梅不仅食用方便营养价值也是非常高的，尤其是对于有心血管疾病的中老年人，可以有效地预防这些疾病的出现，还可以增强心脏能力避免疾病恶化，对健康是非常好的。