什么是纳豆如何制作

纳豆是日本的一种家常食物，纳豆类似于中国的发酵豆和怪味豆，通常日本将纳豆作为调味品和营养品，纳豆起源于中国，据古书记载：“纳豆自中国秦汉以来开始制作。”咸纳豆，大约在奈良、平安时代由禅僧传入日本，日本也曾称纳豆为“豉”，平城京出土的木简中也有“豉”字，与现代中国人食用的豆豉相同。

纳豆的制作方法如下：

1、准备材料大豆，纳豆菌，恒温工具；

2、将大豆充分洗净后，加入3倍量的水浸泡一夜，倒掉水放进高压锅里，并且要蒸到大豆用手捏碎的程度；

3、将纳豆菌用温水38至45度溶解后，均匀地加入到热大豆中，迅速搅拌均匀，用密封的容器封装；

4、在42度的恒温下发酵14至36小时；

5、在38至42℃的恒温下发酵14至36小时，后放在冰箱内低温熟成数小时，纳豆做好后，先放入冰箱内低温熟成数小时可以长期保存。

如何制作报价单的方法

1、点击“模板库”，选择一款适合自己的报价模板，设置为“默认使用”。

2、点击“新建报价单”，进入制作页面，制作页是EXCEL的操作风格，定必有多项功能键可以使用，方便快速报价。

3、点击“添加”从产品库中选择需要报价的产品 （产品库中的产品，需要提前录入）。

4、产品直接调用到表格中，无需复制粘贴，点选几步就可以，很方便。

5、填写产品的数量和单价，自动计算总价（表格内嵌了计算公式）。

6、制作完成后，点击保存导出到电脑，就可以直接使用了。

如何制作简单的程序

1、首先打开电脑上安装好的流程图软件。2、流程图软件打开之后，在新出现的界面上点击“创建新图表”，如果之前有图表，点击“打开现有图表”就可以将自己有的图表进行打开了，这里我选择“创建新图表”。3、接下来进入的界面就可以修改文件名，在界面左侧还可以进行流程图形式的选择了，选择好之后点击“创建”按钮就可以进入操作界面了。4、进入操作界面后点击流程图上的图形就可以输入文字了，这样就可以输入自己想要输入的文字了。5、输入文字之后在右侧可以看见“样式”、“文本”、“排列”这三个选项，我们可以自行进行编辑，这里我就不一一详细介绍了。6、除了上面描述的功能还有很多功能可以就你行使用，比如点击通用就会出现很多个图形工具，我们只要选中图形就可以将图形添加在界面上了。7、将绘制完毕的流程图进行保存，点击界面上方“文件”，再点击“保存”即可。

如何制作好吃的金针菇

1、准备以下食材：金针菇1坨，大虾半斤，红尖椒4个，粉丝1扎，大蒜1头，食盐少许，胡椒粉半茶匙，料酒2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，鸡精半茶匙；

2、准备一个较大的汤盆，然后将粉丝放入汤盆里面，再放入没过粉丝的清水，先将粉丝泡软备用！

3、将大虾清洗干净之后，掰去虾头，去掉虾壳，取出虾仁，然后放入盘子里面，加入半茶匙胡椒粉，加入2汤匙料酒，然后抓匀腌制一会去腥备用！接着把大蒜拍扁，剁碎后装入盘中，加入少许食盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，然后搅拌均匀，做成蒜蓉酱备用！

4、先将红尖椒清洗干净，然后去蒂后，切成约3厘米长的小段，用筷子戳掉中间的辣椒籽，放着备用！接着把金针菇清洗干净，然后切去根部，再撕成小条，撕好之后，将金针菇一小撮一小撮地塞到辣椒圈里面，重复操作，直到将所有的食材都制作完成！

5、等金针菇都塞完到辣椒圈里面之后，准备一个又大又薄的盘子，先将粉丝垫在盘子底下，再将金针菇围成一个圈，辣椒面朝内，摆到盘子里面，先撒上少许的食盐，再将腌制好的虾仁，摆到金针菇的中间，再将做好的蒜蓉酱，淋到虾仁上面。

6、起蒸锅，等蒸锅上汽之后，将装有食材的盘子放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸8分钟，蒸好之后，端出来撒上葱花，再用热油爆香即可！

7、这样一道蒜香浓郁，好吃又下饭的【虾仁蒸金针菇】就制作完成了。