日本荞麦面的酱汁如何制作
材料:
水500ML、味淋100ML、干昆布5CM、鲣鱼酱油100ML、柴鱼片10克、香菇精1小匙、糖2大匙。
做法:
1、干昆布先泡在水中约5分钟后,稍微洗去表面杂质。
2、全部材料放入锅中,先以大火烧开,然后转成中小火再煮5分钟便可熄火。
3、待放凉后过滤,即可使用。
如何制作糖醋液
制作糖醋液的方法是:首先将红糖(或糖蜜)倒入40℃的热水中搅拌使其溶解,之后再加入醋、酒、大豆汤汁,最后加入综合微生物均匀搅拌直至起泡,然后将其倒入容器内即可。
醋(Vinegar)是中国各大菜系中传统的调味品,据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,而东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。
如何制作好吃且口感丰富的鸡蛋饼
1、首先准备2个鸡蛋,如果家里人比较多的话,可以多准备几个鸡蛋,这个量具体看个人。还要准备面粉、葱、火腿、水、盐和鸡精。
2、第一步:首先将葱清洗干净后切成葱花,然后将火腿肠也切成丁块的,火腿肠尽量切的小一点,然后都放在旁边以备用。然后拿出一个碗,将鸡蛋打入碗里面,然后加入2勺的面粉、1勺葱花、1勺火腿丁、适量的盐和适量的鸡精,鸡精和盐的量可以根据个人口味添加。再往里面加入三勺水后搅拌均匀,用筷子将其搅拌成糊状的,记得一定要搅拌均匀哦,不然会影响后面做出来的鸡蛋饼的口感。
3、第二步:起锅烧油,记得让油铺满锅底,可以稍微多放一点油,这个油很干净,没用完之后做菜也是可以重复用的。这个时候最好是用平底锅,因为平底锅的底部受热比较均匀,后面的操作会比较好操作一点。
4、第三步:等到油热后在锅中加入两勺的面糊,这个时候最好是开小火慢慢的煎,避免大火把面糊烧焦了,到时候影响口味,所以这个步骤需要稍微耐心一点。然后将面糊均匀地摊开,差不多成型的时候就翻面煎一下,然后就差不多可以出锅了。剩下的面糊就按这个步骤重复,直到所有的面糊都用完。
5、然后将鸡蛋饼冷却下就可以开吃了,就这样一盘美味营养的鸡蛋饼就做好了,真的是操作简单,极易上手,小白一看就会,而且做出来的鸡蛋饼也是相当的美味,味道一点也不输给外面的路边摊,而且自己在家做也是相当的卫生,吃起来也是放心。如此美味简单的鸡蛋饼一定要自己动手做做哦,如果觉得自己早上时间比较紧迫,担心做不好,可以提前晚上将鸡蛋饼做好后放在冰箱里面存着,第二天起来用锅焖一下就可以开吃了。
淘宝水印如何制作
水印包含两个部分,第一是做个水印来,第二就是将水印和你需要打水印的图片合成。制作水印可以用photoshop来做,也可以用美图秀秀来制作。
下面以美图秀秀为例:
1、首先下载美图秀秀软件,安装好之后,打开美图秀秀,选择新建;
2、在新建属性框中选择透明,大小默认即可;
3、选择输入静态文字;
4、输入你的ID或者其他象征。可以更改文字的大小、方向和透明度。一般文字大小配合一般图片即可,旋转可稍微倾斜一点,这样做好看并且可以将图片的中心覆盖;
5、保存。注意不要改图片格式,默认为png;
6、最新版美图秀秀有个图片批处理功能,可以添加水印,点击批处理会提示下载,点击确定;
7、打开批处理,选择添加图片,如果是多张图片,直接选择一个文件夹;
8、选择导入水印;
9、将之前做好的水印选中,然后在预览图哪里移动选择合适的位置,在右边可以更改水印大小或者透明度;
10、选择保存。
如何制作好吃的香煎花卷
1、主料:面粉400克。
2、辅料:白糖适量、酵母粉4克、清水200克、盐适量、葱花适量。
3、做法:
(1)面粉400克、白糖少许、酵母粉4克、清水200克,搅拌成面团。
(2)发酵40分钟,揉匀排气。
(3)擀成长方形薄片。
(4)刷油,撒盐、葱花,折成三折整平。
(5)切小段,两块叠一起。
(6)筷子压一下,稍微拉伸后扭一下。
(7)二次醒10分钟。
(8)平底锅刷油,放入面柸,小火煎2分钟后,放入半杯水。
(9)盖盖小火煎至水干,再焖3到5分钟再开盖即可开吃。