最简单的鸡蛋布丁做法

1、首先，将奶粉冲泡好，加入少许的白砂糖控制好量，将白砂糖搅拌至溶化。如果使用冷牛奶的，可将牛奶倒至干净的锅中热一下（不要煮沸），将糖加入，搅拌溶化即可。

2、其次，在碗中打入一个鸡蛋，使用筷子将鸡蛋打散（有打蛋器的使用打蛋器），将蛋黄和蛋清搅拌匀。

3、接着，将牛奶倒入鸡蛋液碗中，加入少许香草精，搅拌均匀。

4、然后，将液体用过滤网过筛，将气泡以及未搅拌均匀的蛋液过滤出来。

5、最后，将装有鸡蛋和牛奶的混合溶液放置蒸锅里面，用小火蒸10-15分钟即可。

6、最简单的鸡蛋布丁就做好啦！

七彩布丁做法教程

1、七彩布丁的用料：QQ糖各种颜色小包装的适量、牛奶500ml；

2、各种颜色QQ糖，倒入碗中 放进微波炉加热30秒；

3、加入牛奶（凭感觉，不要太多适量）搅拌均匀；

4、倒入模具中，放入冰箱（15分钟左右凝固起来）。

5、最后拿出来切好七彩布丁就成了。

简单的水果布丁做法急

挪威水果布丁。

用料：黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。

做法：

1、将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用；

2、 用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸的水中，不停地搅拌均匀；

3、将玉米糊与果脯汁，果脯肉，柠檬汁混合在一起，装入碗中摊凉后送进冰箱；

4、食用时不用将碗中物倒出，直接取用。

椰奶布丁做法

1、将水果切丁，可以选择喜欢的或者应季的水果切小块，备用

2、找几个杯子，不介意的用碗也行

3、将水果放入杯中

4、将鱼胶粉放入小碗中，加入椰奶，冷热均可，不锈钢的小碗导热最好，用普通的也可以

5、将小碗隔热水搅拌，鱼胶粉要全部融化，不然口感不好，喜欢甜一点的可以加糖或蜂蜜，一起搅拌融化

6、用一个大碗倒入椰奶，再将小碗中有鱼胶粉的椰奶倒入，搅拌均匀，一定要完全搅拌开，不然布丁凝固不起来

7、如果之前用的热的牛奶或椰奶，要晾凉，并且没有泡沫

8、最后倒入装水果的杯中，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2到3小时，凝固即可