过了夜的熟鸡蛋可以吃吗
隔夜的熟鸡蛋分为两种情况：
1、若鸡蛋没有完全熟透，那么未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情况下，因富含营养物质，容易滋生细菌，造成肠胃不适、胀气等。此时的鸡蛋则不能食用。
2、如果鸡蛋已经熟透，而且低温密封保存，则可以食用。
熟鸡蛋敷脸的正确方法
1、刚煮熟的热鸡蛋可以促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，再用冷毛巾敷面可使毛孔和血管收缩，这样一张一弛令皮肤富于光泽和弹性。
2、鸡蛋清质柔软，富于弹性，是按摩皮肤的好材料。
3、鸡蛋清的主要成分是蛋白质，在按摩的过程中，其营养物质可以通过毛孔直接被皮肤吸收，起到营养皮肤的作用。
4、按摩后的鸡蛋，可将蛋清扔掉。蛋黄碾碎轻轻涂抹在脸上，可以美白，还有祛斑的作用。
熟鸡蛋能放几天
1、熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。
2、如果温度在10℃左右的话，可以放2-3天；温度在25℃时，放1天是没有问题的；
3、但如果温度超过30℃以上的话，就只能放半天了。
4、如果想放得更久，建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏，这样可以放4-5天
熟鸡蛋的内部结构由什么组成
熟鸡蛋的构造是由蛋壳、蛋白和蛋清组成。煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。
鸡蛋：
卵母细胞在卵巢内生长发育时，卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次，形成深色卵黄 （ 黄卵黄 ） 和浅色卵黄 （ 白卵黄 ） 相间排列的卵黄结构，由白卵黄形成卵黄心，由此向动物极延伸，末端略膨大，膨大部分称为潘氏核。
白卵黄含有较多的蛋白质，黄卵黄富含类脂物质。卵内细胞质很少，主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内，细胞核位于此处。
带壳的熟鸡蛋能放几天
如果存放的温度很低，比如放在冰箱里，可以存放一周以上。如果只是放在30度左右的室温的话，一般可以存放2-3天。如果蛋壳有破损的话，可能只能存放1-2天了。当吃鸡蛋时，闻到异味时，请不要再食用，以免对身体造成伤害。
