牛肉干煸洋葱怎么做

1、把牛肉洗净切成小片儿装进碗里,然后放红酱油,醋,料酒,芝麻,辣椒粉,生粉,盐用筷子搅拌均匀后腌制10分钟。

2、在腌制牛肉的时间内可以把青椒,洋葱洗净后切成小块儿装盘备用,并同时准备好大蒜细末。

3、把油烧好以后,放入牛肉大蒜大火翻炒,炒好后起锅装盘备用。

4、把切好的洋葱,青椒倒入锅中,用炒牛肉剩下的油翻炒洋葱,青椒并放盐。

5、青椒,洋葱炒的差不多快要熟的时候把炒好的牛肉再放入锅中混炒均匀。

6、最后放点鸡精翻炒几下就可以出锅装碟了。

烤洋葱怎么做

1、准备食材洋葱和植物油；

2、将洋葱切平使其平稳立起；

3、头部均匀4刀不切断，留2厘米，将洋葱分成8份；

4、预热烤箱150度，将切好的洋葱放置锡纸，表面再盖一层锡纸；

5、烤15到20分钟，将锡纸拿走，再烤5分钟即可。

蘑菇橘皮洋葱怎么做

1、材料：鲜蘑菇300克，洋葱100克，橘皮粉5克，植物油30毫升，香菜末、精盐各适量。

2、将鲜蘑菇洗净，放入沸水中略焯后捞出，沥净水分，用刀切成片，再加精盐拌匀。

3、洋葱去皮、洗净后切成薄片。

4、炒锅置小火上，放入植物抽烧热，下鲜蘑菇片煎至外皮微脆时，下洋葱片炒熟，出锅装盘，撒上橘皮粉、香菜末即成。