如何辨别电动三轮车的好坏

1、看三轮车的车架：质量好的车架底部有钻孔，这是为了方便在酸洗磷化处理时液体流出，通过钻孔可以看到管材管壁的厚度。2、看前叉套筒减震系统：前叉套筒减震通过外观就能判断优劣，高质量前叉套筒减震为液压减震。内筒多级镀铬，表面明亮光滑;外筒打磨出精细的铝制。

3、看后板簧减震系统：优质板簧片数为四到五片，宽度厚度加大。减震系统好坏对电动三轮车的舒适度与稳定性极其重要。

4、看细节：细节往往是决定产品是否精品的关键，螺丝是使用比多的小零件，可以从颜色区分优劣，优质螺丝是银，绿两种色；

如何辨别鸡蛋好坏

辨别鸡蛋好坏步骤：

1、一看：鲜蛋的蛋壳较毛糙，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮洁净；陈蛋的蛋壳比较光滑，臭蛋的外壳发乌，壳上有油渍；

2、 二听：用手指夹稳鸡蛋在耳边轻轻摇晃，好蛋音实；贴壳蛋和臭蛋有瓦碴声；空头蛋有空洞声；裂纹蛋有啪啪声；

3 .三照：双手握蛋如筒形，对着日光或灯光透视，好蛋呈微红色、半透明、蛋黄轮廓晰；

4、四转：将鸡蛋放置平面上，用手指轻轻一转，新鲜蛋转动时，蛋壳里有阻力，转两三周便停下；坏蛋则转得长且快；如蛋转得不快不慢，则证明已不够新鲜；

5、五漂：把蛋放在15％左右的食盐水中，沉入水底的是鲜蛋；大头朝上、小头朝下、半沉半浮的是陈蛋；臭蛋则浮于水面。

如何辨别食物中的脂肪和淀粉

辨别食物的脂肪和淀粉的方法：在白纸上滑动、挤压食物，在白纸上留下油渍，证明食物中含有脂肪；向食物滴加碘酒，食物变深蓝色，证明食物中含有淀粉。

脂肪是人体的重要组成部分，又是含热量最高的营养物质，是机体细胞建成、转化和生长必不可少的物质，脂肪的主要功能是供给热量。淀粉是食物的重要组成部分，咀嚼米饭等时感到有些甜味，这是因为唾液中的淀粉酶将淀粉水解成了二糖--麦芽糖。食物进入胃肠后，还能被胰脏分泌出来的唾液淀粉酶水解，形成的葡萄糖被小肠壁吸收，成为人体组织的营养物。