凉豆浆可以加热做豆腐脑吗

豆浆做豆腐脑的方法如下：

准备一小杯干黄豆，用水浸泡7-8个小时；将黄豆放入豆浆机中，加适量的水，然后打出豆浆，并过滤；将豆浆煮至沸腾，然后冷却到80摄氏度左右；用小勺取些许葡萄糖酸内酯，（比例是大概是一斤黄豆对应7-9克内酯），然后加入一点温开水；然后豆浆倒入碗中，用勺子搅拌即可。

豆浆可以泡燕麦片吃吗

豆浆泡燕麦片做法如下：

材料：黄豆、燕麦片、红枣、糖。

做法：

1、黄豆提前一夜泡发，冲洗干净；

2、黄豆放入豆浆机杯内；

3、放入少许燕麦片；

4、红枣洗净去核切块，一同放入豆浆机中；

5、注入适量水，启动“五谷豆浆”键；

6、做好的豆浆用滤网仔细滤出；

7、加入适量糖调味即可。

功效：豆浆含蛋白丰富，麦片主要的营养成分是淀粉，两种食物可以一同服用的可以在一同服用的，还能起到营养互补的作用。

豆浆可以跟牛奶放一起喝吗

豆浆和牛奶可以一起喝，味道可以变好且更富营养，但注意牛奶和豆浆可共饮却不适宜共煮。豆浆中含铁较高，含钙量较低，水溶性维生素含量丰富，脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后，不但可以产生容易被人接受的风味，还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充，丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5%的奶粉或30%的鲜牛奶，所以我们完全可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用，使食品的营养结构更均衡。但要注意牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。所以，牛奶和豆浆不宜共煮。

新鲜豆浆可以保存多久

新鲜豆浆最多存放四到六小时。因为豆浆是一种蛋白质饮品，本身就容易变质。最好新鲜饮用，特别是在家有条件用豆浆机打豆浆时，最好是现打现喝，如果实在喝不完，可以装起来放冰箱里，但是也不能超过6小时。

果汁机可以做豆浆吗 果汁机做豆浆可以加入热水吗

豆浆含有丰富的蛋白质和维生素B，多喝对我们的身体有各方面的好处。外面卖的豆浆很多都不是现磨的，有的甚至是用豆奶或者其他调饮品冲兑的，所以我们可以选择自己磨豆浆。那么果汁机可以做豆浆吗？

果汁机可以做豆浆吗

果汁机可以制作豆浆。 不过因为果汁机的刀片是根据水果的硬度设计的，而黄豆的硬度比较硬，所以如果要用果汁机做豆浆的话，需要把黄豆完全浸泡 然后用果汁机打磨。 . 豆子需要膨胀变软，否则容易损坏榨汁机，降低榨汁机的使用寿命。 建议您在前一天晚上开始浸泡黄豆，研磨后过滤豆渣。

果汁机做豆浆可以加入热水吗

不建议加热水，特别是刚烧开的热水，一般要加冷水。因为热水会损坏杯底的密封胶圈，也会损坏果汁机的杯身，因为这种杯子通常由塑料制成。不过这样的话，果汁机做出来的豆浆是生的，我们一定要煮沸了再喝哦。

打豆浆注意事项

1、做豆浆前，先准备好东北黄豆，豆粒均匀饱满，色泽黄亮。被虫咬过的不要选，肉眼就能分辨出来。 如果豆子上有洞，不要选择它们。

2、浸泡黄豆时尽量多加水，因为黄豆浸泡后会变大。 水不要和豆子一样多，以免浸泡不均匀。

3、做豆浆时，用温水泡黄豆时要用温水，大概40-50摄氏度最好，但一定要煮沸放凉，否则吃后容易引起胃部不适。 而做豆浆的水温很重要，因为水温过低，豆浆的味道不会很浓； 如果水温过高，豆子的营养就会流失。