香脆萝卜如何做
1、白萝卜500g、食盐少许、辣椒粉少许、白糖少许、生抽少许。
2、挑选新鲜的白萝卜。
3、萝卜去根蒂洗净,切成佛手状。
4、放避雨、通风处凉干。
5、凉干3-5天(冬至前后15天)收回。
6、收回的萝卜干撕成萝卜条,用凉开水或泉水洗去尘灰,用棒槌捣搓软。
7、搓软后放入盆中,洒入食盐,辣椒粉,红糖水拌匀。
8、放置半天后加入白糖,生抽再次拌均,放入保鲜袋中密封3天发酵。
9、待萝卜辛辣味散去后,即可食用。
空心麻球如何做才松软
1、食材:糯米粉350克、泡打粉5克、白糖50克、水食粮、油适量、白芝麻适量。
2、350g的糯米粉和5g泡打粉拌匀,50g白糖加入适量开水,让它化成糖水,待糖水放凉些慢慢加入糯米粉中,边加水边揉糯米粉,后续还需要再加水的,一点一点慢慢加,以防水太多糯米粉太稀不成型。
3、揉出一个25g-30g的糯米团,揉圆后稍稍压扁,裹上白芝麻,轻轻拍一圈,让白芝麻粘得牢些。
4、倒入适量的油,油微热后放入麻球,因为裹的芝麻比较多比较匀,所以不用担心麻球会互相粘连,时不时的用铲勺压一压,压扁的一面朝下,麻球又会慢慢鼓起恢复球状的,炸至金黄色即可捞出。
5、麻球不要搓成丸子,而是要稍稍压扁,搓成丸子在炸制的过程中容易爆开,这样就比较危险,很容易被热油烫到的。
6、油炸时油温要比较低,刚见泡时就放入麻球,这样才不会外面焦糊里面却不熟。
淋浴房窗帘如何做
1、浴帘:这个是最灵活,最省钱的方案,无论是什么形状的淋浴区都可以很方便的通过安装浴帘来达到简单的干湿分区!浴帘是一个悬挂在带淋浴喷头的浴缸外面、或者淋浴范围的窗帘状物品。浴帘主要用于防止淋浴的水花飞溅到淋浴外的地方;及为淋浴的人起遮挡作用。浴帘传统来说由塑料、布等材料制成。
2、在室内温度较低的时候浴帘也有聚拢热蒸气,维持淋浴区局部温度的作用。
3、同时它的缺点也比较明显: 洗澡的时候浴帘很可能贴到你的身上来,这种湿乎乎的感觉非常不好;另外浴帘很难让卫生间绝对的干湿分区,总有些水会越界; 最后,浴帘比较容易发霉,一般最好过段时间就必须更换,当然这一点对很多人来说也是优点,浴帘更换起来比较容易,你可以经常根据不同的心情更换新的浴帘来让浴室焕然一新
辣椒羊肉饭如何做
1、大米洗净,洋葱切小丁,土豆切块,备用。
2、热锅凉油,待油热之后,加入洋葱翻炒至熟。
3、加入羊肉翻炒至断生,加入料酒,醋,和胡椒粉。
4、将炒好的羊肉与土豆,大米放入锅中,加水。大米和水的比例约为1:1~1:1.2。
5、加入盐调味,开始煮饭。
6、米饭蒸熟就可以吃了…也可以把米饭放入洗净去籽的辣椒中,在辣椒在抹上少量的盐,将辣椒蒸熟即可。
鲜墨鱼炖鸡如何做
1、主料:鸡半只(750g左右)、墨鱼干100g。辅料:姜2片、香菇6朵。调料:盐适量。墨鱼干冲洗干净后,浸泡过夜。
2、将浸泡好后的墨鱼沥干水分,斜刀切块。
3、将鸡洗净切块,姜去皮切片。
4、冷水锅下鸡块,中大火煮滚后,转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净血水。
5、将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净,沥干水份。
6、将所有食材放入汤锅,并加入足够量的清水。
7、先大火煮滚。
8、大火煮滚后,转小火,煲1.5小时。
9、时间到,关火,打开锅盖放适当盐调味即可。