鼠曲草怎么保存的久

1、冷冻保存方法：

（1）将鼠曲草挑选一下，去除所有不好的部分。

（2）洗干净，沥干水分。

（3）烧一锅清水，加入食用油，烧开。

（4）将鼠曲草放入锅中，焯30秒左右。

（5）鼠曲草过凉水，冷却。

（6）切成碎末，水分挤干大部分，放在篮子中。

（7）分成一顿食用的大小，装在保鲜袋中，放入冷冻室中即可。可以保存3个月。

2、晒干保存方法：

（1）将鼠曲草挑出老叶、老茎和杂质，根不要切除。

（2）择好的鼠曲草反复淘洗干净，控干水份。

（3）烧上一大锅的开水，加适量盐。

（4）水开以后把鼠曲草倒入开水里，焯烫15秒左右。

（5）带鼠曲草颜色变深绿色时，出锅过冷水。

（6）等鼠曲草凉透后捞出控净上面的水。

（7）在阳光充足且通风良好的地方，暴晒2天左右。

（8）然后放在密封的玻璃罐，或是干净的坛子、保鲜盒、保鲜袋里，置于阴凉干燥处保存即可。可以保存3个月。

米饭熟了怎么保存

1、米饭移到大小适当的小锅

吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存，因为大锅不方便放进冰箱冷藏，所以最好把剩米饭放进有盖的小锅里，再放进冰箱冷藏。

2、饭粒搅拌松散

剩饭失去水分口感会变硬，但因热产生的水气却容易使饭变质。翻松后的米饭在下一次取用时才不会结成块状，而趁着饭粒还有余温时翻动可以更容易把饭搅松，如果等到冷却后特别是冷藏后会变硬，这是再想让饭粒散开就不容易了。

3、开盖蒸发水分

米饭中的水分蒸发干净，吃不了的剩饭先不要着急盖盖子，等到米饭中的水分蒸发差不多了在用盖子放一宿。第二天依然可以用这个米进行煮粥或者在蒸一下。如果想用剩下的饭做炒饭的话，建议放在冰箱里，因为这样米饭的口感会好一些。

咸鸡蛋怎么保存方法

1、保鲜袋密封低温保存

煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可放20天左右，在20度以下可放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需重煮。

2、冰箱冷藏保存

放入冰箱冷藏在0-2度时可放上60天左右。注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。

3、放食盐水中保存

咸鸭蛋煮熟后若不急着吃，还可以放到饱和的食盐水中保存，放在阴凉通风处。随吃随取，这样不但能防止细菌滋长，保证熟咸蛋长时间放置不变质，并且不增加煮熟的咸鸭蛋的盐分。将煮熟的咸鸭蛋按照这个方法保存，能至少保存2个月，并保证咸鸭蛋不变质。但注意经常观察盐水的变化并及时更换食盐水，防止变质。