咸鸭蛋怎么保存
1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，不要冷冻，冻过的鸭蛋不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室即可。
2、如果在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方。
3、腌制好的咸蛋，可以用袋子密封起来，不要让表面水分流失就可以长久保存。
做好的烧麦怎么保存
1、把生的烧麦放入保鲜盒中，置入冰箱冷冻保存。
2、将食物放进冰箱保鲜，主要是利用低温来抑制细菌生长，并非能将细菌杀灭。烧麦放置在冰箱冷冻也不宜过久，需要食用时取出，应煮熟加热透，才可以食用。
3、如果是煮熟的烧麦，要趁热直接放进冰箱保存，食物中的细菌含量会少一些，因此建议刚煮好的烧麦最好密封后，直接放进冰箱。
口蘑怎么保存
1、保持干燥。许多人以为蘑菇放在冰箱里保存最好，其实这并不对。如果不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。所以，想让口蘑储存得更久一些，买回来后千万不要让它们表面沾水，先在阴凉处摊开，稍微晾干后再进行保存。水分少了，微生物自生的可能性就会降低，保存期也得以延长。
2、冷藏或冷冻保存。将口蘑放入大牛皮纸信封，封口；牛皮纸袋比塑料袋透气，而且内部不会积累湿气和水分，很利于菌类的“驻颜”，然后再放入冰箱冷藏室，至少可以保证1周不坏。也可将口蘑先用开水汆烫，放凉，沥干水分后装进密封袋中，再放入冰箱冷冻保存，可以保存更长时间。
3、口蘑是非常不容易保存的食物，时间久了就会变黄，甚至是变黑，这时候的口蘑是不时候再食用的；因此，还可以选择把口蘑晒干，这样就可以得以长时间的保存了。
4、新鲜口蘑不要清洗，直接用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏保存，但需要时不时拿出来透透气，否则容易腐烂。干的蘑菇则只需要保存在阴凉干燥通风处即可。
剥好的榴莲怎么保存
1、将吃不完的榴莲肉放在榴莲果壳中，然后用报纸包好，放在室内阴凉处或者冰箱中。将榴莲的果肉取出，然后放在保鲜盒中，将其放在冰箱的冷冻层中，食用的时候取出解冻一会儿就可食用。
2、室温保存，大概可以存放2到3天。如果发现存放的榴莲中有异味出现，就说明变质了，就不要再食用了。剥好的榴莲保质期有限，所以要尽快食用，避免浪费。
