肉末炒韭菜如何做

1、瘦肉洗净血水后放案板上剁碎成肉泥，韭菜洗净控干水分后切成末，姜蒜切碎，辣椒切小段。

2、炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜、蒜、辣椒炒香，放入肉末炒散。

3、调入一匙料酒，调入适量生抽炒匀。

4、放入韭菜末翻炒两下，调入少许盐和味精搅匀即可。

如何做周报总结PPT

1、PPT首页列好内容工作汇报和汇报人：XXX 就好。然后规划好内容大纲。一周的工作总结要分几部分阐述，侧重点在哪里。

2、第一部分。可以介绍本阶段工作完成情况。结合图表可以给人更加直观的印象，可以与去年完成的工作情况进行对比，更加深刻。

3、第二部分。工作中的亮点。可以将自己在工作中挖掘的创新想法付诸实践后所取得的成果拍成视频小短片添加到PPT中。

4、第三部分。本阶段工作中发现的问题，存在的不足。可以将问题详细列为几条，具体说明。内容可以分多张PPT进行阐述。

5、第四部分，根据存在的问题提出的整改措施。改进情况和措施执行力如何。

6、结尾部分。总结本周的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。

油焖香辣大虾如何做

1、虾洗净，减去虾枪和虾须，并挑去虾线。挑虾线时，选择虾的身体第二个关节处，用牙签先刺破表皮，再往下面一点一挑就带出了虾线，然后轻轻挑出即可；将处理好的虾加少许料酒腌一会。

2、锅烧热倒油，放入蒜片姜片爆出香味。

3、再倒入虾翻炒，炒至虾变色后，加入老干妈辣酱、少许生抽、一点白糖继续翻炒。

4、加入青红椒和适量水，盖锅盖，焖至水收干，加盐调味，撒葱花即可。

菠菜汁肉馅饼如何做

1、搅拌机里过滤后的菠菜汁与面粉和食用油，一勺盐，混合揉成光滑面团。

2、五花肉剁碎加入水，葱，料酒，生抽，胡椒粉搅拌后摔打一分钟。加适量水可使肉更嫩。

3、揪手掌心大小面积子，稍微撑开后加入肉馅，像包包子一样把面皮一点点揪紧稍微压平整一下，下不粘锅煎。

4、因为是不粘锅，只需要倒一小勺子油可以煎3个饼，也可以不放油。煎出来的菠菜汁肉馅饼外焦里嫩，因为少油，对身体也比较健康。

如何做洋葱咸菜

1、材料：洋葱1颗，蒜末5公克，盐1/3大匙，细砂糖1大匙，红酒醋适量。

2、将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。

3、取一个盆，将洋葱丝放入加入盐拌匀，腌约50分钟后沥干水分。

4、把拌好盐的洋葱丝放入容器中，加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀，腌1天即可食用。