如何在家制作小旗子

在家制作小旗子的方法：

1、准备材料。

2、将纸片裁成几小块。

3、然后把小块的纸裁成小正方形。

4、将小正方形对折。

5、然后再三等分对折。

6、用剪刀倾斜着一刀剪下去，五角星就能够剪出。

7、一共剪五个五角星，一个大五角星和四个小五角星。

8、然后用固体胶把小五角星粘在红色的纸上。

9、最后用一根木签粘好，一面小红旗完成。

如何制作小蛋糕

1、蛋白和蛋黄分开，蛋白加入白糖和盐。

2、用打蛋器打至蛋白倒扣不倒。

3、低粉和奶粉过筛备用。

4、蛋黄加入油和牛奶搅拌均匀。

5、加入过筛后的低粉搅拌均匀。

6、加入打发好的蛋白。

7、自下而上搅拌均匀。

8、平底锅中放入油纸四层。

9、将搅拌好的面糊倒入油纸上。

如何制作小酥肉

1、原料：猪五花肉350克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克、味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱姜各20克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。

2、首先将五花肉去皮，两面剞上花刀，再改成2.5厘米长、1.5厘米宽、0.8厘米厚的块；

3、然后将鸡蛋、湿淀粉调成糊，把鹿角菜泡洗净，切成丝，葱、姜10克切丝，另10克切块并拍松；

4、炒勺上火，加宽油烧七成热，将肉块挂匀蛋糊，下入油中，炸成金黄色时捞出，盛入汤碗内，加酱油、料酒、鲜汤、葱、姜块上屉蒸透，约20分钟取出；

5、拣出葱、姜，汤汁沥入炒勺内，将肉扣在汤盘内；

6、炒勺上火，加入鹿角菜、精盐烧开，撇去浮沫，再将香菜段、葱丝姜丝撒在酥肉上，炒勺内汤汁加入味精、醋、香油、胡椒粉，浇在酥肉上即成。

制作小酥肉方法

1、食材：五花肉250g，生粉50g，面粉25g，花椒5g，鸡蛋1个，盐 少许。

2、五花肉去皮，切成条。

3、将生粉和面粉混合，加入花椒、鸡蛋、盐、水搅拌均匀。

4、倒入五花肉搅拌均匀。

5、四成油温炸至定型，五成油温复炸上色。

6、装盘即可完成。