虾能和四季豆南瓜同吃吗

虾和四季豆南瓜一起吃的方法：

材料：虾适量、四季豆适量、南瓜适量、白糖适量、盐适量、食用油适量。

制作步骤：

1、把四季豆清洗干净；

2、把虾清洗干净；

3、南瓜洗净切块；

4、锅里放入少量油，油热倒入虾和四季豆煸炒；

5、加入南瓜煸炒，放入白糖和盐；

6、出锅装盘即可。

四季豆怎么炒好吃

1、炒四季豆：四季豆两端剪去切成小段，准备一些肉沫，葱切成大葱圈，生姜先切成薄片，再改刀切成碎粒。大蒜几粒拍扁后，切成蒜末。抓入红干椒20克，花椒5克。

2、锅内烧油，油温烧至5成热。倒入四季豆炸一分钟左右，把四季豆炸至表皮起皱，色泽变绿。锅内留底油，倒入肉沫，快速翻炒出油。

怎样挑选四季豆

挑选四季豆捏一捏豆子。看头尾筋长度、掰开看、看颜色、看价钱。一般来说，豆子越小豆角越嫩。超级嫩的豆角几乎不含豆豆，吃起来好吃而且还省火，也比较好处理。看头尾筋长度。有的豆角头尾的筋特长，就可以判定这不是一般的老了。这样的豆角因为很老怎么做都不会很好吃，而且会很难入味。掰开看。我们择豆角除了要择掉头尾，还要弄成小段，这是考验豆角嫩不嫩最重要的一点。出来好长的筋想当然是非常老的。看颜色。一般颜色越迁的豆角越嫩，反之则会非常老。尤其是紫红色的，豆豆又大又老，很难熟且入味特困难，简直是无形中多吃了很多钠。看价钱。货比三家，如果某家卖的特别便宜，那估计不是老的也是快坏了的。当然也并不是说贵的就一定好，选择中等价位就好。