黑平菇种植步骤

1、 按照棉籽壳72%、木屑15%、麸皮10%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、多菌灵1%这样的比例准备配料，先将棉籽壳用2%的石灰水浸泡12~24小时，捞出沥干，再与其他辅料拌匀，注意培养料的湿度，配料的含水量为60%~65%，用手握培养料的时候指缝略有水渗出但是不会滴下来为准。ph调为7~7.5为好。拌料后进行堆料3~5天，期间温度70°左右应该进行翻料，以免温度过高。

2、先将床架底部铺一层农用薄膜，然后将培养铺在床架上，用木板拍紧实，培养料的厚度10~15cm，气温高的情况下，培养料的厚度稍薄，气温低的情况下，培养料的厚度稍厚，每平方米床面用干料约15~20kg。铺完后即可播种，以穴播方式播种，穴距5~8cm，穴深3~5cm，每平方米用菌种4~5瓶。最后再撒上一层菌种进行覆盖，播完之后在床面上铺一层报纸，再盖上薄膜即可。

3、播种后，菇房温度控制在15~20°，相对湿度为70%左右。若气温过高揭开薄膜通风降温，播种10天以后每天可揭开薄膜1~2次，每次20min。

4、播种后30~40天，菌丝长满培养料，这个时候出现类似葡萄状的平菇子实体原基，即可揭去覆盖料面的薄膜，控制菇房温度在15°左右，喷水保湿，湿度调至90%左右，加强菇房通风换气，经过一个星期左右即可采收。

请问鸡粪在平菇种植的实用方法

以鸡粪为原料的蘑菇专用基料，它的原料为：干鸡粪，尿素，过磷酸钙，钾肥，石膏；鸡粪在平菇种植的实用方法如下：

前发酵：先将秸杆浸泡至含水量达百分之七十左右，粪肥要晒干，提前打碎，堆闷两天至三天并喷药杀虫，一般将料堆成长方形，顶部为龟背形，一层秸杆，一层粪肥及辅料相间排列，边堆边加水至足量；后发酵：用料前应先对棚内消毒，将前发酵料迅速移入棚内畦床上，使棚内温度迅速上升到50度左右，维持4天左右，前后分层铺开，厚度约23厘米；将发酵完成的鸡粪进行播撒。

平菇种植的注意事项是什么

1、菇场的选择。评估作为一种，喜欢湿润温暖的食用菌，我选择场地的时候要选择保温性强，保湿功能好的场地作为菇房，在养殖过程中，要保持菇房中的空气流动，因为这样可以减少细菌的产生，如果产生很多的细菌，就会妨碍到平菇的生长和发育，还有一件非常重要的事情，就是平菇在接种之前一定要进行全方位的彻底的消毒和杀菌，这样可以避免其它菌类对平菇菌的危害。

2、配料。在装配料的时候，一定要注意干净卫生和保证污染，同时配料一定要搅拌均匀，而且，一定要等到配料充分的发酵之后才能进行装料，装料的时候也不能直接装太满了，需要先装一层配料，然后再装一层种子，以这样的方式再进行装料，在装好了之后，一定要记住，要进行高温或者高压的消毒杀菌，保证配料的无菌性。

3、温度的调控。温度对很多菌类影响都是非常大的。不仅影响出菌率，更可怕的是可能会导致菌体死亡。那就亏到死了。一般平菇的生长控制在20度到30度之间就行。在前期菇房的温度要控制在28度左右，在后期温度可以逐渐的降低，但是也要控制在24到25左右，因为只有才可以促进出菇的速度，

4、湿度的把握。不管用之任何农作物，湿度也都是非常重要的，而评估更是如此，平菇是一种喜欢湿润性的菌类，所以它在潮湿的环境中会生长得更快更好，也就要求我们一定要控制好菇房的湿度，一般在60%到70%左右，如果平菇出菇的时候我们，需要适当的加菇房的湿度，一般是在75%左右，而空气的湿度则要大于或者是等于85%，也只有这样平菇才能迅速的生长。