蔬菜山药的功效与作用-范文来

蔬菜山药的功效与作用

1、预防身体肥胖

菜山药是一种低热量蔬菜，它含有丰富矿物质和微量元素，还有一些粘液蛋白，人们食用以后能吸收丰富营养，但不会吸收过多热量，而它含有的膳食纤维能加快人体内垃圾和毒素代谢，能防止脂肪在身体内郁积，经常食用能减肥瘦身，也能预防肥胖。

2、缓解更年期综合症

菜山药最适合那些处于更年期的女性使用，因为菜山药中含有类似于雌激素的天然物质，它能维持女性内分泌平衡，可以加快雌激素分泌，它能提高卵巢功能，防止更年期综合症出现，也能让女性更年期出现的不适症状明显减轻。

3、促进骨骼发育

人们多食用一些菜，山药还能吸收丰富的黏液蛋白和一些天然多糖，更能吸收丰富的微量元素钙，这些物质被人体吸收以后，能促进骨骼发育，而且能让人体内的软骨更具弹性，它能有效增强人类骨骼的韧性与弹性，对维持人类骨骼健康和骨质疏松都有很大的好处。

1、山药行平不燥，味甘带涩，属于一味既平补又敛补的品种。其作用广泛，补脾、肺、肾三脏。山药行平不燥，味甘带涩，属于一味既平补又敛补的品种。

2、其作用广泛，补脾、肺、肾三脏。山药的功能十分具有特色，既能养阴以补充物质，又能益气以增加功能，通过益气养阴又具有生津止渴的效用，通过补肺补脾补肾，又有固精缩尿的山药—药食两用的作用。

1、具有一定中医所说健脾益肾的药物。健脾养胃，益肺止咳的。对于一些肠胃功能不好的人，比如胃虚，消化和吸收系统功能紊乱，消化不良的人可以多加饮用。对于经常咳嗽肺虚者，可以起到很好的滋补肺气，润肺消痰。

2、而且山药中含有黏液蛋白，对于降血糖有很大的作用。可以预防心血管疾病，能够阻止血脂在血管壁上沉淀，益智安神，有延年益寿的功效，对于糖尿病患者来说是非常好的食物，可以降血糖，保护血糖值的平衡。对身体有保健作用。

1、炒山药具有补脾益肺、补肾填精、固涩、聪耳明目，能够强健五脏、强筋骨，并且能够安神定志、延年益寿。

2、对于脾胃虚弱、倦怠无力、经常食欲不佳并且腹泻、肺气虚，经常咳嗽、咳喘、肾气不足、腰膝酸软、下肢软弱无力、多尿、烦渴、遗精、早泄、带下水肿的人群，山药效果是很好的。

3、但是服用山药需要坚持经常吃，偶尔吃1、2次达不到这样的效果。如果山药能和其他中药一起配伍辨证，用中药的方式调整阴阳，效果会更好。

1、麻山药味甘，性平；归脾、肺、肾经；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。麻山药是山中之药、食中之药。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。

2、麻山药生于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中；或为栽培。