电饭煲可以烤红薯吗

电饭煲可以烤红薯，不需要加水，用电饭煲制作出来的口感介于烤和蒸之间，软糯焦香，味道很不错，家里没有烤箱的可以学习起来啦，做法超级简单！

1、红薯要尽量选择大小粗细均匀的，将红薯洗净，不要去皮，分别在每一个红薯上用牙签扎几个小洞。

2、把红薯放到电饭煲内，不用放水一滴水也不放，为了让红薯底部有焦香，一定要单层码放，不要重叠在一起。

3、将智能电饭煲模式开始煲仔饭功能。这个功能底火高工作时间长，大约一个小时就可以熟。

4、跳到保温后，用筷子插一下看看是不是能够轻易插透，如果有硬芯在延长工作时间即可。

烤红薯的热量是多少

烤红薯的热量为101大卡/100g。

烤红薯属于高热量食物，如果一个红薯按300g计算的话，那么食用一个红薯的热量需要跑步15分钟才能消耗完，并且每100克烤红薯含碳水化合物23.98克，脂肪0.13克。

烤红薯最早是从台湾引进的。常见的烤红薯都在街边、小巷子中。烤红薯外焦里嫩，十分香甜可口，而且烤红薯中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等人体所需的营养物质。

烤红薯怎样保存

烤红薯的具体保存方法步骤如下:

1、红薯买回来后，可放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处。

2、用报纸包裹放在阴凉处，大约可以保存3至4个星期。

3、用报纸包起前，要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，可增加红薯的甜度。

4、若条件允许，可以将红薯用报纸包起来，放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽。

微波炉可以烤红薯吗

微波炉可以烤红薯，番薯洗净放在一边，在锅中倒入自来水和盐。将番薯放入盐水浸泡两小时，取出番薯用餐巾纸包好。放入微波炉，正反两面各烤3分钟。然后取出用手按一下，如果没软就再加转2－3分钟，如果软了再用中火转3分钟左右。也可以直接放到微波炉中，大火6分钟左右，温度和时间的控制最好自己摸索。

烤盘烤红薯焦黑怎么去除

将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤网、烤盘及底盘，然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方，可以使用清除厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污。

番薯（学名：Ipomoeabatatas(L.)Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。