茄子的生长期几个月

1、茄子的生长期大概是2个月，一般是在5月份的时候栽种，等到7月份就能进行采摘了。

2、从播种到长出真叶，通常需要10-12天的时间。而从真叶生长到植株现蕾，则是幼苗期，多需要50-60天的时间。从现蕾到结果速度也是很快的，但是如果生长的环境不适合的话，就会影响它结果。

茄子的烹制方法

1、把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。

2、猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味。

3、倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。[3]

4、继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。

5、倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅了。

国画茄子的颜料是哪几种

茄子，可以用新出的颜色紫色或是自己调，紫色的是曙红加花青加胭脂加二青，前二个或前三个就可以调出紫色了 ，可以根据需要再加二青，降火气用的辣椒的绿是藤黄加花青加三绿加朱膘。前二种就可以调出各种浓淡的草绿色，可以根据需要加三绿是加大颜色的变化，加朱膘是为了降火气，少点一些就可以。