爆米花放在微波炉里怎么弄
具体做法:
1、把黄油切成薄片,放入微波炉里使其融化。
2、将洗好的玉米粒倒入黄油里摇晃,使黄油包裹玉米粒。
3、根据个人喜好加入奶油、白砂糖。
4、将玉米粒倒入微波炉专用容器,尽量使其平铺,不宜放入过多。
5、放入微波炉中,待三分钟取出。
爆米花怎么做特别香
用料:爆米花专用玉米粒100g,黄油10g,细砂糖20g。
1、准备原材料。
2、称量好黄油以及细砂糖。
3、小火慢慢融化黄油,时不时转动锅子使受热均匀。
4、锅中加入玉米,拌匀,让每个玉米都蘸上黄油液。
5、把锅横过来,盖上锅盖,开大火加入。听到锅中有“砰、砰”的声音,转中小火,晃动锅身,使玉米没有爆开的玉米沉入锅底受热。等锅中声音明显减少了,就关火。
6、趁热倒入细砂糖,快速翻拌均匀。
7、简单味美的爆米花就完成了。
爆米花的做法
材料:玉米粒、橄榄油、白糖。
步骤:
1、首先将玉米粒冲洗掉灰尘,用干净的毛巾或者厨房布擦干,加入少许橄榄油拌匀;
2、接着盖上盖子,把锅拿起,晃动一下,让玉米粒能均匀的受热;
3、然后大约等待两分钟,透过盖子,即可看到玉米粒开始爆出花来,一开始爆的时候就转小火;
4、接着应该常拿起锅晃动一下,玉米粒才会受热均匀;
5、玉米粒爆完以后,放入适量白糖,翻炒至白糖融化,粘在爆米花上即可。
爆米花怎样恢复酥脆
将爆米花玉米放到锅中加温,去除湿冷,然后放到冷柜里冷冻20-30分钟即可,或者将爆米花放到微波炉加热高温3分钟,烧一锅油,将爆米花入锅炸1-2分钟,将水炸出来,爆米花也会变得酥脆。
爆米花是一种膨化食品,是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的,味道较甜。
爆米花是世界上最古老的小吃之一,首次被发现于印加帝国,一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花。
爆米花易受潮,受潮后会丢失了其酥脆可口的口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃,储存须放在通风干燥处,防止受潮。