甜爆米花怎么做的

更新时间:2025-06-11 09:50:59

甜爆米花怎么做的

1、准备材料:玉米100g、黄油20g、糖粉30g

2、黄油放锅内烧至溶化,然后关火。

3、倒入爆玉米粒。

4、把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。

5、把锅盖盖上,再打开火。

6、待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。

7、越来越多的玉米粒爆开,要时不时地动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)

8、待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉。

9、把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用。

豆子能做爆米花吗

具体做法:

取干黄豆适量,用五十至六十摄氏度的热水浸泡两三个小时,捞起滤水后晾至黄豆表面无明显水份;取食用盐约500克,放入炒锅中,加热翻炒至烫手;将发水晾干后的黄豆放入有热盐的锅内,继续翻炒,并不时用热盐盖住黄豆,7至8分钟黄豆就会炸开,此时停火,起锅,用有小孔的漏盆将盐、豆分开,凉后即可食用。

没有高火如何用微波炉爆米花

做法如下:

1、准备一个陶瓷碗;

2、准备干燥的玉米粒;

3、放黄油一小块,进行搅拌一下;

4、黄油和玉米拌匀后,放入微波炉,盖上盖子;

5、从听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,关火即可完成。

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