卤汤锅的配料是什么

卤汤锅的配料包括：葱段、姜片、蒜、辣椒、料酒、深色酱油、冰糖、盐、高汤、桂皮、八角、陈皮、草果、沙姜、丁香、小茴香、花椒、豆蔻。

卤汤锅的制作方法：

1、将桂皮、八角、陈皮、草果、沙姜、丁香、小茴香、花椒、豆蔻装入布袋，将袋口扎紧，制成香料包备用；

2、用3大匙的油爆香葱段、姜片、蒜瓣、辣椒，淋入料酒，加入深色酱油、冰糖、盐、高汤，煮沸；

3、放入香料包，小火煮约20分钟，将煮熟的材料放入锅内卤煮适当时间即可。

香烟的配料是什么

配料：烟叶、枣酊、一号云南烟草酊。

香烟，是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成长约120毫米，直径10毫米的圆桶形条状。吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸产生烟雾。香烟最初在土耳其一带流行，当地的人喜欢把烟丝以报纸卷起来吸食。在克里米亚战争中，英国士兵从时的鄂图曼帝国士兵中学会了吸食方法，之后传播到不同地方。16世纪中叶烟草传入中国。开始传入的是晒晾烟，距今已有400多年的种植历史。

香飘飘奶茶的配料是什么

香飘飘奶茶包括奶茶粉和奶茶果。全面采用优等植脂末和进口优质奶粉。奶茶粉的配料包括植脂末、白砂糖、全脂奶粉、酱、红茶提取物、香兰素、食用香精。香飘飘奶茶果配料包括高纤椰果、葡萄糖浆、白砂糖、柠檬酸、山梨酸钾。

药膳鸡配料是什么

药膳鸡配料是乌鸡一只、当归10克、党参10克、黄芪10克、莲子10克、百合10克、薏米10克、枸杞10克、红枣10颗、葱适量、生姜适量、清水适量、盐适量。

做法：

1、乌鸡洗净切块，锅里加入适量清水烧开，放入乌鸡、葱和生姜，再次烧开几分钟后捞出鸡块。

2、冲洗干净备用。

3、当归、党参、黄芪清洗干净后放入碗里，加适量清水浸泡30分钟，有利于药性析出。

4、薏米用清水浸泡30分钟后捞出备用。

5、准备一只砂锅，把乌鸡块放进去。

6、放入红枣、莲子、百合、薏米、枸杞。

7、把当归、党参、黄芪连同浸泡的水一同倒进砂锅里。

8、最后在砂锅中加入足量的清水。

9、盖上锅盖，大火烧开后转小火煲2小时左右。

10、出锅前加入适量盐调味，盛入碗里开始享用。

请问擀面皮的调料和配料是什么

蒜汁：大蒜去皮洗净，捣碎成粘糊状，加入放凉的开水稀释闷；芥末：用2斤装的罐头瓶把芥末装满，加入70到80度的热水，边加水边搅拌，芥末搅成稠糊状时再加半两醋，搅匀后拧上盖，放8小时即可使用；稀释芝麻酱：根据情况，用多少稀释多少，先将芝麻酱倒入碗内，少放一点盐，再加一点酱油即可；香辣油的配方原料：砂仁3克、草蔻3克、山萘3克、草果3克、肉蔻3克、白芷3克、大茴3克、丁香2克、筚拨2克、白蔻2克、花椒2克、良姜4克、小茴4克、桂皮10克、辣椒面103克、花生油350克，把菜油放锅里煎热，油温在100度以上，差不多冒大烟的时候关火，用容器盛出，稍等油温降下，大概在60到70度左右，可放入以上调料到油里。油要把调料面淹没，约过10秒放入适量的酿造醋搅拌均匀。