百香果汁的做法

1、百香果汁的做法：百香果洗净表皮，将百香果从中间剖开将果肉取出放置搅拌杯内。饮乐多一瓶加入百香果果肉中，加入蜂蜜、矿泉水用手持搅拌棒搅拌均匀后,入冰箱冷藏1小时后即可饮用。

2、百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特。

大棚栽培百香果的方法

1、选苗：种植时应选没有病虫害侵害的健康壮苗。壮苗标准:苗高30cm，离土面3cm茎干直径0.6-0.8cm，根系发达且白根多，叶色青秀但不浓绿。

2、整畦：沿大棚建设走向进行整畦，畦面宽3m，畦与畦之间挖30cm×20cm的排水沟，在畦面中间沿直线起垄箱，垄箱基部宽60cm、高40-50cm，垄箱与垄箱的间隔为3.0-3.5m，垄箱内挖40cm深的定植穴。

3、定植：温室大棚以每年的2、3月种植为宜，定植穴每穴施腐熟有机肥20-30kg、复合肥1.0-1.5kg作基肥，基肥用挖穴时挖出的表面熟土覆盖，厚度15-20cm，将种苗放在熟土上定植，栽苗时种苗要从营养袋或育苗盘取出，营养袋不能埋入土中。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实，苗根颈略高出种植面8-10cm，确保嫁接口露出土面，栽后及时浇足定根水。定植间距3.0m×3.5m，每667m2种60-70株。

4、抹芽：定植成活后，应及时将腋芽摘除，促使主蔓速生、粗壮，5-7d抹芽1次。

5、引蔓：当主蔓长到40-50cm时，要及时插设支柱，引导主蔓上架。当主蔓上架后，要经常牵引侧蔓在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果枝。

6、整形：主蔓和侧蔓是主要营养枝，由侧蔓生长出的次生侧蔓是主要的结果枝，所以培育健壮的结果蔓是提高产量的重要一环。在主蔓长到1.5m高时，让其长出侧蔓，分向两侧生长。

7、修剪：百香果忌重剪，若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果实成熟采摘后，及时剪至2、3节，促其重新生长出侧蔓。夏季必须疏剪生长过密的、垂下生长的枝条及叶片，以保持光照、通风良好，垂下枝条在离地面30-40cm处剪除。冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去，防止来年徒长或枝叶过密。

8、除草：在结果母枝未满架前要不定期给果园除草，防止杂草与树苗争肥及滋生病虫害。清除的杂草可在种植地挖深沟掩埋，也可清除出果园烧毁。

9、科学管水：百香果较耐旱，但土壤过于干燥会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象，在土壤发白及干旱时需灌溉。雨季要注意排水，防止积水引发烂根现象。

甜百香果功效

1、百香果可以促进小孩子身体发育和生长，因为富含多种有益物质!

2、百香果中的超纤维可以清理和排毒，改善人体吸收功能、整肠健胃等功效!

3、百香果促进消化，可以使得便秘得到好转!改善肠胃不通畅问题!

4、百香果可以养颜美容，抗衰老等功效，因为其富含多种营养物质，其中一些物质对人体美容养颜有着很好的作用!