油炸玉米饼的做法
食材为：中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶、玉米粒、油。其做法为：
先把中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶混匀，倒入粉堆，拌匀；再加入玉米粒拌匀静置10到15分钟。锅热油，用冰淇淋勺挖面糊，炸至金黄即成。
玉米饼怎么做又软又香
制作玉米饼所需食材有玉米粉100克、面粉100克、牛奶50克、温水200克、鸡蛋1个、酵母5克、白糖20克。共分为以下5步骤：
第一步：混合材料
玉米粉和面粉放入盆中，加入糖。
第二步：调面糊
温水和牛奶混一起，加入酵母拌匀，再倒入面粉和鸡蛋调匀成面糊。
第三步：发酵至气泡
发酵至起泡后，用勺拌匀备用。
第四步：烙饼
电饼铛预热，倒入一勺面糊摊成饼后，合上盖子，烙2分钟后打开盖，表面刷油。
第五步：翻面继续烙
翻面再烙2分钟即可。
总结：以上就是关于玉米饼怎么做又软又香的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
东北的贴玉米饼怎么做啊
主料：玉米粉150克，面粉100克，牛奶140克
辅料：花生油一汤匙，精盐2克，干酵母3克，葱15克
做法：
1、将玉米粉与面粉、盐、酵母混合均匀
2、将温牛奶倒入面粉中搅拌成絮状
3、将面揉成面团进行发酵
4、发好的面团放入葱排气揉匀
5、分成6个剂子
6、揉圆压成圆饼，两面撒上芝麻
7、电饼铛稍放油，放入饼，翻面，煎到两面金黄
