排骨和花生米煲汤有营养吗

主料：排骨500克，花生150克；

辅料：油适量、葱花适量、姜适量、盐适量、料酒适量；

做法：

1、猪脚斩块，用热水洗干净，下冷水锅中，并开始煮；

2、煮开后，加入几片姜，滴两匙料酒，开始撇浮沫；

3、然后继续煮10分钟左右；

4、花生洗净，也可以用水泡一会；

5、加入花生，盖上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟，起锅时候加葱花，盐，调味，即可。

咸味花生米的做法有哪些

主料：

生花生米500克。

辅料：

花椒粒适量，盐适量。

做法：

1、花生米用清水冲洗干净；

2、倒入适量盐拌匀；

3、放入适量花椒粒拌匀；

4、腌渍8小时左右；

5、待花生米表面的盐化干，将花生米平铺在烤盘上；

6、烤箱提前预热，放入烤箱200度上下火烤20分左右；

7、烤制十分钟时取出，用铲子将花生米翻面再继续烤；

8、烤至酥脆即可食用。

自制干炒五香花生米

1、泡水

花生米泡水20分钟左右。

2、放料

把泡好花生米放入煮锅，加入辅料调味料。

3、泡煮

加水煮约30分钟左右，再浸泡3小时左右使之更入味。

4、翻炒

把浸泡完成的花生米沥干水份，再加适量盐中小火不断翻炒花生米20分钟左右变黄，若花生米表皮可轻易剥落或花生变酥脆说明炒好，就可以关火装盘了。

5、晾凉

把炒好的花生米盛盘晾凉，即可随取随吃了。

求酱香花生米的做法

制作步骤：

1、将花生米用清水淘洗两遍；

2、放入水中浸泡5分钟，将红衣剥除；

3、再将去红衣后的花生米浸泡在清水中4小时，直至完全泡透；

4、在锅中倒入适量酱油，加热至沸腾，即可关火，根据个人口味可以加入适量糖或盐，趁热搅至融化，放凉备用；

5、另取一锅，倒入清水，水量稍没过花生，放入少许米醋，加热至花生米呈透明色；

6、将其迅速捞出，沥干水分，倒入一只干净无水的容器中，放置冷却；

7、将热油晾凉后倒入盛放花生米的容器中；

8、自然晾凉后，盖紧容器盖子，腌制48小时，即可食用。

空气炸锅烤花生米需要里面放盘子吗 花生米怎么吃最有营养价值

花生米的吃法比较多，可以炒着吃，可以炸着吃，还可以煮着吃等，有些人会用空气炸锅烤花生米吃。

空气炸锅烤花生米可以不放烤盘吗

用空气炸锅烤花生米的时候不用放烤盘。

花生小而富含油。如果花生在带有烤盘的空气煎锅中烘烤，烘烤后很容易在花生底部积聚油。因此，一般来说，当在空气煎锅中烘焙花生时，可以使用空气煎锅本身的油炸篮，而不是使用额外的烘焙锅来烘焙花生。

空气炸锅烤花生米的做法

使用的材料：

随意的花生，一些香料粉，一些盐

步骤：

1.把花生撒在油炸篮上，你可以吃更多

2.将花生洗净，挑出腐烂的花生，沥干水分，撒上五香粉和盐，用筷子搅拌。洗涤的目的是去除灰尘，粘上五香粉和盐。

3.把它放入煎锅，180度，5分钟，最后你能听到爆裂声

4.再加热200℃2分钟，你就可以做饭了。冷的时候它又香又脆。

花生米怎么吃最有营养价值

1.花生炖猪脚可以缓解便秘。三两花生，一猪蹄，炖汤。一周内每天吃一顿饭。

2.煮花生很有营养。许多人喜欢吃油炸花生和油炸花生。未知的是，花生经过油炸和油炸后，花生中的营养成分会被破坏。因此，花生在烹饪时具有最高的营养价值。此外，花生对黄曲霉非常敏感。如果与水一起煮沸，花生中所含的黄曲霉会溶解在水中，因此可以更安全、更健康地食用。

3.花生炖鲫鱼可以消肿。60克花生和1片鲫鱼一起煮，加入少量葡萄酒调味，可以缓解营养水肿。

4.花生大枣蜂蜜水润肺补脾。将30克花生、红枣和蜂蜜与红色外套一起煮沸。油炸后，你可以喝汤，吃枣和花生，每天两次，持续5-7天。可缓解慢性支气管炎、长期咳嗽等症状。