五粮液的五粮是哪五粮

五粮液的五粮是指高粱、大米、糯米、小麦和玉米这五种粮食。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。

在五粮液酒的生产过程中，总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀，其酿酒古窖池群始于明洪武元年(1368年)，活态酿造延续至今。

五粮液用的哪五种粮食

五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

五粮液生肖酒和五粮液有什么区别

生肖酒是特别动用五粮液具有600年历史的16口明朝古窖池，这个古窖里的老窑泥，被国家博物馆收藏，被称为活国宝，每克窖泥价值远远高于黄金，因为越是老窖，微生物就越多，酿造出来的酒就越香浓，能降低酒精对人的伤害。这16口明代老窖出的酒，都作为五粮液陈酿年份酒的基础酒储存起来，只有酿制重大纪念酒，窖藏酒才会拿出来用。市场上普通五粮液的酒都是通过普通酿酒程序酿制出来。