抹茶无花果干牛轧糖

1、食材：棉花糖150克、奶粉70克、抹茶粉35克、黄油40克、杏仁50克。

2、冻干无花果干切2瓣。

3、不粘锅里放入黄油，加热融化。

4、倒入棉花糖。

5、棉花糖完全融后，倒入奶粉和抹茶粉，快速拌匀，关火。

6、倒入冻干无花果干和杏仁，快速拌匀。

7、整形成厚度1㎝的方块。放凉后切小块即可。

无花果干的功效与作用

1、清理肠道：无花果干富含果胶，有利于人体吸附胃肠道内的毒素，并促进毒素的排出，帮助人体清理肠道。

2、促进食欲：无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物进行消化，促进食欲。

3、降低血脂：无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

4、抗衰老：无花果干中含有维生素C，有利于促进细胞抗氧化，清除自由基，从而延缓衰老。

5、保护心脑血管：无花果干中含有丰富的钾元素、可溶性纤维、果胶，以及不饱和脂肪酸，有利于调节血压，还可降低胆固醇的含量，从而保护心脑血管，预防心脑血管疾病

无花果干泡水正确方法

1、原材料：无花果干、玫瑰花、纯净水。

2、将无花果干和玫瑰花用器皿清理一遍，过虑掉表面的尘土和别的脏东西。

3、将清理后的无花果干和玫瑰放到玻璃茶杯里边。

4、纯净水煮沸。

5、待水变温后倒进玻璃茶杯里边。

6、温小水泡的方法能够增加冲调频次，能够续杯食用。