普洱茶饼能晒吗怎么晒
不可以。
普洱茶不能阳光直晒,所以所有普洱茶饼在储存时都会有避光的这一个要求。储存普洱茶时,应将其放置在干燥通风处,并避免阳光直晒。
如果发现普洱茶出现受潮现象,可以采用阴干的方式使普洱茶饼恢复到干燥的状态,而不能采用晒干的方式。
喝普洱茶有什么好处
喝普洱茶好处是暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖的功效尤为突出。喝普洱茶只要间隔餐前、餐后1小时都可以。下午6点以后建议喝熟茶,喝多生茶容易失眠。泡普洱茶首先看普洱茶是新茶还是老茶,嫩度高不高。
如何鉴别普洱茶的品质
1、观察外观,劣质普洱茶表面会出现明显的霉点。优质普洱茶外观 优质的普洱茶外观均匀,色泽光亮。
2、气味分辨普洱茶的好坏,劣质的普洱茶散发出来的是霉味,有刺激性。优质的普洱茶散发出来的是沉香味,让人很舒服。
3、冲泡时茶的汤色,优质普洱茶的汤色呈红亮色,很鲜艳。无论用透明杯还是陶瓷杯看都是一样。而劣质普洱茶,其汤色会黑如漆。
4、由茶叶的嫩度也可以分辨普洱茶的好坏,一般来说一芽一叶或者一芽二叶的较好,冲泡以后待茶叶完全舒展开,才是较好的普洱茶。
生普洱茶的保存方法
1、必须将普洱茶放在干仓陈化。因为干仓不会发霉,转化较为缓慢,能保持普洱茶的真性;
2、干仓温度不可骤然变化,仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会使原本的生茶变质;
3、避免杂味感染,因为茶叶会吸收杂气异味变质,所以应该保持贮放环境清洁无杂味;
4、利用竹箬包装,使用这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。