怎么吃才能减肥

1、早餐：柠檬水和煮鸡蛋。早餐是三餐中重要的一餐，不能忽略。不少人为了减肥有意不吃早餐，但时间一长对胃肠道伤害较大。在减肥期间，可尝试柠檬水和煮鸡蛋作为早餐。柠檬水和煮鸡蛋能解决排毒和饱腹两问题，有利于促进新陈代谢起到减肥作用。

2、午餐：豆腐脑和苹果。午餐应以豆腐脑和苹果等食物为主，有利于进一步发挥排毒作用。苹果含有丰富的苹果酸，能减少饥饿感。豆腐脑拥有丰富的钙、蛋白质、黄体酮等营养物质，加上黄体酮对女性子宫有好处，应多吃豆腐脑。可先吃苹果后再吃豆腐脑，能减少胃肠道胀气问题。不过午餐只能吃七分饱，能促进胃肠道蠕动促进消化，利于减肥。

3、晚餐：燕麦片和纯牛奶。大多数人不吃晚饭，认为晚饭也会增肥。但长期不吃晚饭会刺激胃肠道异常分泌胃酸，造成胃溃疡等病症。晚餐可适当选择燕麦片和纯牛奶等，能增加饱腹感。毕竟早餐和午餐食谱以减肥餐为主，到晚上多少会有强烈性的饥饿感。在这阶段大多数人易暴饮暴食，反而会导致减肥功亏一贯。

笋怎么吃

1、春笋500克，酱油、糖适量，姜汁少许。

2、将竹笋斩掉老根，横着切成两片，然后用刀切成4厘米长、1厘米厚的长方条。

3、烧热锅，下油，至五成熟时，将笋条逐一放在油锅中炸至断生后捞出。

4、将笋全部炸熟后，倒掉锅中余油，放入姜汁、盐、酱油、糖和笋条，用大火炒至染上色、入了味后，再加些汤、味精用小火加盖焖至卤半干，再改用大火收干，下香油拌匀即可。

菜花减肥怎么吃

1、可以把花菜半个洗净，掰成小朵，用水焯2分钟，捞出加适量的盐、醋、酱油、味精、香油拌匀即可，还可以根据自己的口味加蒜蓉或辣椒油。

2、不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。

3、将不同蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。