鲜姜怎么吃

1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。

4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

5、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

虾怎么吃

用料：鲜虾8个、内酯豆腐一盒、鸡蛋2个、小葱1根、蒸鱼豉油15毫升、盐2克、温开水和蛋液等量、千岛源茶油20ml、料酒1勺。

1、内酯豆腐切小块装入盘中静置一会，将多余的水分倒出。

2、鲜虾洗净，去头去壳，虾仁用料酒、盐、干淀粉抓匀腌制10分钟去腥后，再过清水洗净，虾头留用。

3、小葱洗净取葱绿部分切小葱圈。

4、鸡蛋打入碗中，加1克盐。打散成蛋液。

5、在打好的蛋液中加等量的温开水。

6、将温开水和蛋液搅打均匀。

7、将蛋液过筛倒入豆腐盘中。

8、上锅隔水蒸，水开后放入，盘上用保鲜膜封一下或在盘子扣上一个盖儿，先小火蒸8分钟。

9、然后把处理好的虾仁放在微凝固的鸡蛋豆腐表面。再上锅蒸2分钟。

10、另取一小碗，加入15毫升蒸鱼豉油。

11、在锅中倒入适量的千岛源茶油烧至6成热。

12、下入虾头，中小火煎出红色的虾油。

13、将虾油趁热倒入特级原汁酱油里搅拌均匀。

14、待虾仁变色后取出淋上调好的料汁。

15、撒上小葱即可。

西柚一般怎么吃

西柚是一种食用价值很高的水果，在水果类中西柚也是比较受欢迎的水果，口感是很不错的，吃西柚很简单，把皮剥掉就可以直接食用了，不要不剥皮就吃，那是不行的。西柚可以生津止渴，也富含很多维生素C，对于人体的健康是比较有帮助的，但是要注意的是西柚放置的时间不宜过长，也不能一口气吃太多，一般吃一个到半个就可以了，吃多了也是不好的！

菠萝蜜剥下来的丝怎么吃

菠萝蜜剥下来的丝，可以放到榨汁机里面和菠萝蜜一块炸成菠萝密汁来喝，而且还有很高的营养价值，含有大量的维生素c，对于人体的皮肤美白有很好的作用。

波罗蜜（学名：ArtocarpusheterophyllusLam.）是桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，树高10-20米，胸径达30-50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显。叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7-15厘米或更长，宽3-7厘米，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘。花雌雄同株，花序生老茎或短枝上，雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。