鸡蛋怎么吃
材料:鸡蛋、凉开水、食盐、料酒。
1、鸡蛋打入碗中,放入和鸡蛋等量的凉开水。放少许盐和料酒。
2、用筷子把鸡蛋液打散,用漏网过滤掉气泡。
3、放入蒸锅中,大火加热,蒸约8-10分钟。出锅后可放入几滴香油和醋调味即可。
鸡蛋羹:
是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。
老坛酸菜拌面怎么吃
1、将面饼放入沸水里泡软,泡3分钟左右适宜,具体时间可依据个人口味适当延长或缩短;
2、将酱料包打开把酱料放入碗里,使酱料容易化开;
3、面泡好后用筷子把面捞起来放碗里面,然后筷子搅拌;
4、酸菜包随个人口味放入一起搅拌或者单独夹着面食用即可。
毛鸡蛋怎么吃
1、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟,煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。
2、清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内,加水,加入大料和十三香之后,鲜美嫩滑、芳香可口。
3、再放点姜片和干辣椒,在锅里煮开之后,小火炖半个小时就差不多了。
蜂王胎怎么吃最好
1、直接吃:天然的蜂王胎可以直接炒食以后食用。把取得的新鲜蜂王胎存放在冰箱内,以防变质,在食用时清洗干净,锅中放油,加热后放入葱花和姜丝,然后再把洗好的蜂王胎加入进去,炒制3~4分钟以后就可以出锅食用。
2、煮着吃:蜂王胎还可以煮着吃。这是它营养成分流失最小的一种食用方法,可以直接把洗净后的蜂王胎放在清水中煮制,在煮制地火力不要太大,最好能保持中小火,煮制20分钟左右,就可以煮熟,然后取出食用就可以,每天的食用量在20g左右即可。
3、泡酒喝:蜂王胎还可以泡酒喝。大家可以用100g蜂王胎泡制500g高度白酒,泡入以后二十天左右就可以饮用,这种酒对人们的关节炎以及多种风湿性骨病有很好的治疗功效。
4、制成蜂王胎蜜:不喝酒的蜂友,可以配成蜂王胎蜜。将100克蜂王胎捣碎(这样服用起来舒服些),加入100克纯蜂蜜,搅拌均匀,使用的时候,舀上一勺,直接服用,用温开水送服。注:不可放到温水里冲服,于睡前半小时服用。
5、炒着吃:蜂王胎炒鸡蛋。取适量的鲜蜂王胎放入已打好待炒的鸡蛋中,拌均匀再加点小麦面粉收水份,然后同炒鸡蛋的方法。
6、搭配红糖芝麻:也可以和红糖及芝麻1:1:1的比例混合吃。口味上和效果上更好哦,若是需要保健补血功效的话是建议每次15g,早晚各一次。
鲜葛根怎么吃
通常有四种吃法:
1、生吃,用凉水即可食用,有生津止渴之效;
2、熟吃,用开水冲熟后食用,可健脾胃,是小孩、产妇、病人及老人的健身佳品;
3、将葛根切成块,与猪臀肉同炖,有大补之功效;
4、用葛粉做馅,包汤圆或包子。
葛根,中药名。为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。