牛仔裤版型怎么挑选
如果说牛仔裤的面料相当于一个人的躯体,那么版型无疑就是牛仔裤的灵魂。版型有三大指标:“腰位”(不是腰围哦!)、“大腿围”以及“裤腿”,每个指标又各有细分。腰位(waist)分为标准中腰、低腰和超低腰;大腿围(Fit)分为标准、修身和紧身;裤腿(Leg)则分为窄脚、小直脚、直脚、靴型、大喇叭以及宽松型。有了这些指标,我们就可以按图索骥了。
首先,根据身高来确认腰位,如果海拔不高腿不够长,建议选择标准的中腰型,这样可以显得腿部更修长些;如果是高富帅或者白富美,则毫无压力,随便选择。其次,再根据个人丰满程度以确认大腿围,这一步很重要,因为每个人的胖瘦或者腿部粗细都可以通过选择合适的腿部裁减得以修饰。如果是丰满界人士,可以选择舒适宽松的版型;而骨感界的就表穿过于宽松的牛仔裤了,以免显得腿部更加骨感。至于裤腿,按照个人喜好和习惯来选择就可以了。需要注意的是,所谓的“靴裤”并不是配靴子的裤子,它其实就是平时常说的喇叭裤,又有大喇叭和小喇叭之分。若想配靴子,应该采用的是小直脚裤腿,以便顺利把裤腿扎进靴子里。
窝笋怎么挑选
1、看莴笋的叶子。叶子青绿且新鲜,而不是干黄枯萎,这是大家平时挑选叶子类蔬菜常用到的观察角度,对于莴笋也不例外。一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,口感很好,因此新鲜是好莴笋的第一要素。
2、握握莴笋的杆。大家都知道,莴笋新鲜的水分多,但只要莴笋放的久了,水分逐渐流失。这个时候有一种可以分辨的方法,就是通过握住莴笋的杆就能发现,如果是新鲜的,莴笋的杆一般情况下是非常挺拔的,但一旦不新鲜,莴笋的杆会出现柔软的现象,就像枯萎的植物一样,不能保持很好的挺拔性。
3、看莴笋的横截面。莴笋分为两种,一种皮非常厚,有一种皮非常薄,通过横截面一看就能看出来。一般情况下,皮薄且看起来皮与肉之间非常分明,这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆,且皮子不会占据太多的重量。皮厚的莴笋有时候需要削皮很厚,且里面含有丝,但这种莴笋皮厚利于锁住水分,不容易枯萎,可以放上几天,根据需要选择。
4、看莴笋肉的颜色以及是否空心。有些莴笋看起来非常的好,特别是新鲜的时候,但经不起细看。看看莴笋的肉,会发现有些是深绿色有些则是青黄色,这种绿色食物自然是绿色深的才好,这点需要注意。还有的莴笋尽管根处看起来很好,只要往里面再削一点就会发现空心状态,这种莴笋肯定不好。至于哪里不好却说不清楚,但肯定不是太好吃。
猪小肠怎么挑选健康的
1、挑选处理过的猪小肠,应特别注意是否有异味,并以外表不带有黏液者为佳;选购未经处理的猪小肠,则要择其表面光滑、颜色粉嫩者。新鲜猪肠,呈乳白色,质稍软,具有韧性,有黏液,不带粪便及污物;变质猪肠,呈淡绿色或灰绿色,组织软,无韧性,易断裂,具有腐败恶臭味不易购买。
2、清洗步骤
(1)将小肠翻面,用温水漂洗一遍,去除污秽和部分粘液。然后再准备一盆干净的温水,加入适量的醋、料酒、以及地瓜粉(或者面粉也可以),用手充分揉搓,但这个过程不要太久,尽量快。
(2)将猪小肠浸泡在可乐、苏打水或是明矾水中半小时,浸泡过后再用清水洗净,这样便能轻松地去除黏膜。浸泡过苏打水的猪小肠用开水汆烫后再烹煮,吃起来不但脆脆的,还能防止吐水变色。
(3)用色拉油(或回锅油)、面粉、醋或青蒜尾任意一种材料来搓洗猪小肠。
(4)把猪小肠放于温水中,撒入适量食用盐,再将干净的塑胶袋置于小肠中,不断搓揉。
(5)把面粉和醋调在一起,要调的干一点,然后和小肠一起揉搓,之后用水冲洗干净就行。洗干净后用盐浸一个小时即可。