熟的卤肉怎么做
1、食材：卤肉一块、洋葱一小个、美人椒一个、大蒜籽二粒、蚝油一勺。
2、先把卤肉准备好，再切成薄片。
3、再把洋葱剥掉外面一层老皮，再切成片备用。再把辣椒切成丝放在洋葱上面备用。
4、锅烧七成热，放适量花生油，先把洋葱炒熟。一般大火炒二分钟即可。再铲出来放在盘子里。
5、再把卤猪肉放下去中火炒出香味即可。
6、再把炒好的洋葱放下去，中火炒均匀。
7、放少量盐和淀粉水，再次炒均匀即可。
8、关火装盘即可。
红酒果干吐司怎么做
1、高筋面粉375g、盐6g、即溶酵母6g、细砂糖30g、无盐黄油38g、葡萄酒150ml、清水、葡萄干80g、蔓越莓干55g。
2、用配料之外的适量红酒将葡萄干和蔓越莓干浸泡一夜，挤干水分备用。
3、将红酒倒入锅中煮沸，冷却后加入清水稀释，共计255ml。
4、面包机内桶内加入糖、盐，倒入红酒液。
5、再依次放入面粉和酵母。
6、选择揉面程序，按下启动键。
7、一个揉面程序结束后，加入软化的黄油。
8、再选择揉面程序，按下启动键，之后再加一次揉面程序。
9、三个揉面程序后，面团可以拉出薄膜。
10、选择米酒程序，基础发酵1小时。
11、1小时候，面团发酵至2倍大，取出整形。
12、将面团排气后，擀成长方形，铺上果干。
13、顺着一个长边卷起，中间切开。
14、将整形后的面团放回面包桶。
15、选择酸奶程序，时间设置为1小时，按下启动键，进行二次发酵。
16、当面团发酵至7分满，可以结束程序。
17、选择烘烤程序，时间设置为40分钟，中烧色，按下启动键。
18、程序结束后，面包出炉。
怎么做冰沙拉
1、将纯牛奶盒子的四个角拉开拉平，然后放冷冻室，直至冷冻结冰。
2、取出结冰的纯牛奶，泡在凉水中大概10分钟，取出后用擀面棍压碎或者敲打，直至冰块碎成冰沙剪开牛奶盒子，把沙冰倒入容器中加入适量的蜜豆和炼乳。
3、加入芒果粒。好吃又好看的鲜奶水果冰沙就做好了。
拌面怎么做最香
1、葱切段备用。
2、色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段。
3、中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。
4、将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出沥干水分。
5、加入1勺葱油，放入些炸干的葱段，淋上酱油，将面拌匀。
