空气炸锅鸡柳需要怎么做

更新时间:2025-06-11 02:41:54

空气炸锅鸡柳需要怎么做

1、新鲜的鸡胸脯肉洗净,除去筋膜,然后把鸡胸肉切成长条状,用少许的盐,花椒,胡椒粉,十三香等调料料酒,腌制30分钟。

2、调一些水淀粉糊,然后把腌制好的鸡柳放在水淀粉里面拌匀,用筷子夹出鸡柳,在面包糠里面滚一圈,使它均匀的蘸上面包糠,把空气炸锅锅底刷一次薄薄的一层油。

3、把鸡柳均匀的排布在空气炸锅里面,用刷子把鸡柳也均匀的刷上油,然后盖上盖子,设置时间为10分钟左右,时间到打开锅盖,鸡柳已经变成两面金黄色的了,外脆里嫩。

蚝油青椒炒鹅丁怎么做

1、原料:青椒1个,鹅胸半块,紫甘蓝3片,葱花少许,白芝麻1汤勺,松子少许。调料:蚝油1汤勺,盐1/2茶匙,料酒1汤勺,淀粉半汤勺。

2、青椒、紫甘蓝切丁备用,鹅胸中间片薄切成丁备用。

3、鹅胸切成鸡米状,放入料酒,淀粉抓匀备用。

4、锅中倒入少许炒菜油,鹅胸肉丁滑入锅内翻炒至变成白色捞出。

5、锅中加入少许底油,放入葱花爆香锅底。加入青椒翻炒数下后加入紫甘蓝丁和之前炒至半熟的鹅肉继续翻炒。

6、用盐调味后,加入一勺蚝油。

7、出锅前撒上一勺白芝麻增香,可以根据个人喜好点缀松子提升菜品精致度。

怎么做汤拌饭

1、大青虾去皮、去虾线,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟加入豆粉抓匀,干贝、香菇热水泡发洗净,西红柿去皮切片,西葫芦切条,姜蒜切粒,小葱切小段。

2、大火热锅加2汤匙油,倒入姜蒜爆香。

3、倒入虾仁爆炒两分钟。

4、装入碗里备用。

5、再加一汤匙油,倒入西红柿炒出汤汁,再加500毫升的开水。

6、加入香菇、干贝、西葫芦、番茄酱、盐、糖、鸡精煮至西葫芦断生,再倒入虾仁煮至2分钟,关火。

7、准备1人份米饭,撒点熟芝麻。

8、汤汁做好盛入碗里。

9、放入葱花、紫菜丝(做寿司的紫菜剪成丝)。

10、拌匀,暖暖的热量又不会超标的汤泡饭即可0K啦。

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