鸡翅和洋葱怎么做好吃

1、准备洋葱，青红椒；

2、把新鲜买好的鸡翅洗净，切好备用；

3、放生抽，油腌十分钟；

4、热锅下油，把鸡翅下锅；

5、把鸡翅两边煎黄；

6、盛起来备用；

7、放少油，把青红辣椒爆香；

8、倒入洋葱炒；

9、洋葱翻炒至六成熟左右倒入鸡翅；

10、放点热水，继续翻炒至洋葱熟透；

11、倒点用生抽调制的芡汁收锅。

美的电烤箱怎样烤鸡翅和五花肉急

烤鸡翅原料：鸡中翅12个，土豆1个，烧烤酱，生抽。

做法如下：

鸡翅洗净后用牙签扎孔，加烧烤酱与生抽放冰箱内腌制；烤盘铺锡纸，刷植物油后将土豆切片排好；将鸡翅放于土豆片上，烤盘放入烤箱，设置温度为177摄氏度，烤制10分钟；将土豆与鸡翅同时翻面，再次刷烧烤酱，放回烤箱烤制15分钟即可。五花肉原料：五花肉500克，叉烧酱，料酒，老抽，蜂蜜，姜片，葱段。

做法如下：

五花肉切片后放入容器，加入姜片，葱段，料酒，老抽，蜂蜜与叉烧酱，使肉片浸于酱汁内，密封后放入冰箱冷藏；烤盘内铺锡纸，将肉放于烤网上，刷蜂蜜后将烤盘放入烤箱；温度设置为190摄氏度，烤制20分钟后取出翻面刷酱汁；放入烤箱继续烤制15分钟即可。

如何腌制烧烤用的鸡翅和鸡腿

原料：鸡翅、鸡腿、叉烧酱、蚝油、料酒、酱油、盐、生姜粉、大蒜粉、五香粉、辣椒粉。

做法：

1、将叉烧酱、蚝油倒入盘内，加入料酒约2勺并搅拌均匀。

2、倒入鸡翅和鸡腿，加入少量酱油、盐、生姜粉、大蒜粉、五香粉、辣椒粉，充分搅拌均匀，使每块鸡翅和鸡腿都粘取佐料。

3、将鸡翅和鸡腿放在冰箱冷藏室腌制1天，充分入味。

4、烧烤时，提前1小时将鸡翅和鸡腿从冰箱取出即可。

连着鸡翅和鸡身的部分叫什么

又叫鸡小锤，翅根中有一根骨头，主要起到连接鸡翅和鸡身。

鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。