简单饺子包法步骤

1、放入适量的馅料,饺子皮的边缘抹上少许水。

2、对折,将两侧饺子皮的中间捏合。

3、中间捏紧，饺子皮中间部份对捏

4、中间右侧部分,用右手的虎口部位将它向中间方向夹紧。

5、中间左侧部位,用左手的虎口部位将它向中间方向夹紧。

6、要是觉得不够严合，再加下手，左右手虎口一起上

东北饺子包法

1、取一饺子皮内放20克的肉馅。再将面皮对折包好。将包好馅的饺子从两边向中间挤压。直至成饺子形。

2、取一饺子皮，内放20克的肉馅。再将面皮对折包好。用手指捏住饺子边缘。饺子中间对扭成元宝形。

3、取20克馅放于面皮之上。将面皮从三个角向中间收拢。包成三角形状。

柳叶饺子包法

1、饺子皮放入馅，右边捏一下，右手食指向左推捏拢，大拇指把饺子皮往左边推，饺子皮弯起再捏拢。

2、再捏一下食指那边，再换成大拇指这边一下上边一下下边，最后剩个小尾巴捏拢就包好了。

饺子包法妙招

1、首先准备好的肉馅，要取出一张饺子皮，然后往饺子皮中加入一些肉馅，自己在家包的饺子，肉馅可以多加入一些，这样饺子吃起来会更饱满。然后把饺子皮对折，并将其左边角右边角，再一次对折粘连在一起，一个元宝饺子就完成了。

2、主要针对圆形饺子皮的时候，对其进行使用，如果是正方形饺子皮的话，就不要采用这个方法。取一张饺子皮，往里面加入肉馅后，把饺子皮捏出三个对角，然后把这三个对角往里收紧，一个饺子就包好了。

3、饺子皮中加入肉馅以后，把饺子皮从中间对折，再分别向两边对折压紧，再用手收一下饺子的边缘，一个饺子就包好了，这样包出来的饺子特别紧实，熬煮的时候，是最不容易破皮的。