西瓜为什么不能放冰箱

西瓜可以放冰箱，若是切开的西瓜，只需用保鲜膜密封，再放入冰箱保鲜层即可。盖保鲜膜是冰箱内有细菌、异味、湿度低，保护西瓜不被细菌附着、吸收异味、抽去水分。切开的西瓜建议在12小时内食用。

挑选方法：

1、挑外形：西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

2、挑颜色：最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3、挑纹路：西瓜纹路整齐就是好瓜。

4、挑瓜头：就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，若是弯曲卷圈则很甜。

5、一看、二摸、三敲：一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那个把那儿有一道弯弯，然后那个把那儿有根根，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的，手感涩的不要选。三敲就是上面敲一敲，如果手上有明显的振动感，说明瓜瓤在振动，西瓜已经熟了。

菌汤为什么不能放香菇

有人认为菌汤里放香菇会影响菌汤的口味，但我们若是喜欢香菇的味道的话，是可以以它为主料制作菌汤的。香菇有预防肿瘤、贫血、佝偻病，还有降血脂的功效，同时它还可以用来制作多种美食。

很多人认为菌汤不能放香菇可能是因为他们认为香菇会影响菌汤的口味，我们若是喜欢香菇的话，用它制作菌汤是完全没有问题的，这并不会对我们的身体造成伤害。

香菇也是一种可食用菌菇，它可以给我们补充多种身体所需的营养物质，而且香菇还有很多药用用能。比如它可以用来预防肿瘤、贫血、佝偻病，而且它还有降血脂的效果。

香菇可以用来做很多种美食，除了我们上述所说的菌汤可以以香菇味主料之外，它还可以和鸡肉搭配做成小鸡炖蘑菇，这也是一道非常经典、美味的菜肴。

菌汤为什么不能放香菇

1、菌汤是一种具有养生功效的美食，一般来说在制作菌汤的时候是不需要放入香菇的，由于菌汤本身的味道就很鲜美，而香菇也是属于菌类的一种，其味道在菌汤里已经包含，这样也会影响菌汤的味道，所以通常情况下是不需要加入香菇提味的。

2、而菌汤里面的营养价值很高，长期服用的话能起到健脾和胃、祛湿益气、美容养颜等功效，主要是由于里面含有多种抗氧化性的营养物质，这样会促进细胞的活性，增加人体对病菌的抵抗能力，从而让身体更加健康。

3、此外菌汤力含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等，在秋季的时候食用能缓解口干舌燥的现象，此外里面内含有的维生素含量远远超过于普通的蔬菜，经常使用的话能促进人体的消化吸收，还能增强体质。